面包店的吐司卷口感松软奶香十足,自己也想做,求食谱?

发布网友发布时间：2022-04-28 23:54

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 21:08

我知道一款吐司卷的做法，里面有超多酱料和芝士，超级好吃。现在就把做法分享给你们～
需要用到的食材有：吐司4片，芝士片4片，香肠4根，鸡蛋1个，玉米片100g，丘比沙拉酱蛋黄口味2大勺。
做法步骤如下：
1. 香肠上划开口，用微波加热一分钟。
2. 吐司去边，中间部分用擀面杖压扁，放一片芝士再卷上香肠。
3. 将卷好的吐司裹上鸡蛋液，再裹上碾碎的玉米片（或面包糠），小火油炸至金*出锅。
4. 搭配丘比沙拉酱蛋黄口味蘸食即可。

热心网友时间：2022-06-25 21:08

用好吃的酱料，怎么做都不会差

热心网友时间：2022-06-25 21:09

很简单，想做出面包店里那种切片的吐司，证明一下自己的贤惠，哈哈哈哈。

其实在做吐司之前，自己做过纸杯蛋糕，也做过像小花卷似的小面包。家里人的评价都不错，所以烘焙的*一发不可收拾。现在就盯上了吐司。

其实今天下午吐司盒京东才送上门，我早上就早早地开始和面进行准备了。然后从中午就开始等京东上门，一直到下午5点快递小哥在我期盼中终于送来了我买的吐司盒。

外观展示

这是我买的第一个吐司盒，之前没见过别人的，拿到手感觉物有所值，看着是铁的，挺厚的。外面是白的，里面是金色，估计是为了不沾吧。试了一下，盒子和盖子连接比较紧。

使用感受

用水冲洗一遍擦干，迫不及待开始用啦。面团发得还可以，进烤箱啦~

面包出炉，一震，吐司就滑出来了。根本不存在拿不出来的情况。看一下拉丝层次，嘿嘿，第一次用吐司盒做出来，太开心啦，吃着和外面面包店买的有一拼，相当有成就感。下面这个图是上面，烤色还是有些浅了，不过我自己挺喜欢这种口感的。外皮薄脆。

总结

除了有点贵，其他没什么缺点，用上了就觉得值了。和外面卖的面包相比的话，做两次，也就值回吐司盒的价钱了。不过手揉还是挺累的，期待着面包机的好价，到时入一个，解放下双手。

热心网友时间：2022-06-25 21:09

高筋面粉先用筛网过滤下，去除杂质，放入在面包机中，放入鸡蛋，酵母粉，食盐，白糖。开始和面。15分钟以后，放入室温软化的黄油，再揉15分钟，揉至可以出膜的状态，也就是将面团手膜套一样的薄，不容易破损，然后静置发酵，成原来的两倍大左右，拿出来揉搓排气，然后把它分成几团，团成自己想要的形状，盖上保鲜膜，松弛十分钟。然后将面团放入吐司盒或者是烤箱盒里面。