黄花苜蓿是南方的"黄花菜"吗?
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发布时间:2022-04-29 00:00
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热心网友
时间:2022-06-25 23:35
黄花苜蓿是苜蓿的一种,是一种饲料,不过嫩叶也可以做菜吃,味道也挺不错的。
黄花菜有的地方也叫金针,南方较常见,但北方也有,一般是吃晒干了的。
黄花苜蓿与黄花菜,虽然名字感觉上差不多,但并不是同一样东西
热心网友
时间:2022-06-25 23:35
黄花苜蓿和黄花菜是不一样的。
【别名】苜蓿草、野苜蓿、黄苜蓿、花苜蓿
【来源】豆科黄花苜蓿Medicago falcata L.,以全草入药。
【生境分布】东北、华北、西北。
【化学成分】含有叶黄素(lutein)50~52%、叶黄素-5.6-环氧化物、菊黄质(chrysanthema xanthin)9~10%、毛茛黄素(flavoxanthin)7~8%等。
【性味归经】苦,平。
【功能主治】降压利尿,消炎解毒。主治浮肿,各种恶疮。
【用法用量】鲜品3~5两。
【摘录】《全国中草药汇编》