发布网友 发布时间:2022-04-28 23:41
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热心网友 时间:2022-06-25 14:43
转馒头三斤南瓜一五斤面粉。一斤南瓜大概得一斤半面粉。这样蒸出来的南瓜馒头才好吃。热心网友 时间:2022-06-25 14:43
馒头自发粉的酵母加的不是很多,需要长时间发酵;虽然加了小苏打可一点都吃不到呢;然后面粉的口感偏扎实,没有自己发酵做馒头的松软。其实自发粉也就是多加了发酵粉的面粉而已。 1、馒头自发粉倒入容器里,花生核桃奶作为液体。 2、粉中间扒拉一个窝,倒入核桃奶然后搅成麦穗状。 3、加入小块窢畅促堆讵瞪存缺担画猪油,大家都知道加入猪油是为了表皮光滑。 4、然后加入老面,一般上次做馒头都要留一块作为下次的老面。