肠粉是什么粉蒸

发布网友发布时间：2022-04-28 23:41

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 14:43

肠粉的外皮是由大米磨成米浆后再加工而成的，因此大米的选材十分重要。
制作肠粉的大米一定要选用南方的籼米，这种大米黏性较低，与少量的盐、油和水混合后，制成的肠粉口感非常爽滑。

热心网友时间：2022-06-25 14:43

米磨成的浆

热心网友时间：2022-06-25 14:44

米粉

热心网友时间：2022-06-25 14:45

米浆啊

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