奶油咖喱虾的做法步骤图,奶油咖喱虾怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-28 22:43
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热心网友
时间:2022-06-24 11:36
奶油咖喱虾的做法
大虾剥壳挑虾线,中虾或要煮大份点不剥也行,去下头就行了~
热锅下油爆香蒜头和辣椒,下虾翻炒变色,加点盐,倒牛奶,放咖喱块,不断炒拌,待汁变浓稠,起锅!
小贴士
不怕胖,牛奶可以换奶油,花生油可以换牛油,是更香!
热心网友
时间:2022-06-24 11:37
泰式咖喱虾的做法
虾剪掉头上的尖和须子,用剪刀开背去腥线。小小的锅(为了省油)倒入盖过一只虾厚度的油烧热热的,把虾都炸一遍,捞出控油。
不粘锅放黄油(没有就随便什么油)把洋葱炒香,倒一点儿水煮开,放入咖喱块化开,倒入一罐椰浆(随着虾量调节,不喜欢汤多的也可以少放,我喜欢汤拌饭就一罐都倒里了),煮开尝尝味道咸淡,咖喱味不够就再放一小块儿,然后稍微多煮会儿收收汤让汤变浓,差不多就把炸好的虾倒里,翻炒均匀,让汤都裹在虾上就OK了~