野果甜茄子怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-28 22:34

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热心网友时间：2022-06-24 07:28

水果在我们的生活中越来越不可缺少了，现在生活好了，生活在农村也能天天吃水果了，水果也不是稀罕物了。虽然吃了很多各种各样的水果，但最难以忘怀的还是童年记忆中农村的一种野草结的果子，在我们老家叫“甜茄子”。

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甜茄子是草本植物，看起来就像一个雏形的树，它的根很发达，须非常长，所以生命力旺盛。记得小时候农村砖头堆上、小沟边都有它的身影。它的杆不是很粗，细细地有小拇指那么粗，长得也很矮，几十厘米那么高。杆直直的有很多分枝，有细细小小的绒毛，很不显眼。

甜茄子的叶子是卵形，顶端尖尖，边缘有不规则的粗锯齿状；叶子很光滑，表面是翠绿色，反面是灰绿色。甜茄子的花小小的看起来很精致，花瓣是白色的，里面的花心是*的，被绿色的叶衬托的格外好看。

甜茄子的果实未成熟时是绿色的，圆溜溜的像小姑娘带的翡翠耳坠。但之时候的甜茄子是不能吃的，很酸很涩，有贪吃的农村娃摘一颗放嘴巴里一咬，立马龇牙咧嘴的小脸皱成一团。调皮的孩子就拿着酸涩的果实到处去骗其他的小伙伴，不一会安静的村庄就响起了孩子们的打闹声，好不热闹。

熟透了的甜茄子是黑紫色的，这味道就好多了，酸甜可口；咬破一点皮就可以看到里面有很多黄白色的圆扁形的种子。因为它的颜色和茄子很像，又甜甜的所以得名“甜茄子”每到这个时候农村的孩子就开始寻找这种果实吃了，懂事的农村娃小心翼翼的只把那些熟透了的果实摘掉，不会去破坏它的枝叶和未成熟的果实，以便下次再来摘。毕竟破坏了就没得吃了，农村的孩子可是格外珍惜这些大自然的恩赐。

热心网友时间：2022-06-24 07:28

直接生吃，地茄子，学名地稔，披散或匍匐状生长于农村的丘陵地带，松树林附近的路旁、山脚、草地，一丛一丛，遍地都是。地茄子表皮有细刺，但相对柔软，不那么扎手。浆果罂子形，刚开始为青色，渐渐为酱红色、紫红色、深紫色，熟透时乌嘟嘟的，黑乎乎的，味甘，微涩。