虾可以和卷心菜一起吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-28 22:34

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热心网友时间：2022-06-24 07:06

可以的

1、果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。

扩展资料：

传统医学认为卷心菜性平味甘，能健脾益肾，通络壮骨，多吃卷心菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。现代研究发现，卷心菜含吲哚类物质，能抑癌防癌，特别是降低乳腺癌的发病率。卷心菜富含叶酸，妇女在怀孕期间缺乏叶酸，所以孕妇应该常食用。

吃卷心菜的注意事项

1、卷心菜中含有大量粗纤维，这种粗纤维质硬，所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食。

2、进行完腹腔或胸外科手术者以及胃溃疡严重的人发生腹泻时不宜多吃。

3、有皮肤瘙痒、眼部充血症状的人不宜食用。

4、卷心菜生吃或是短时间烹煮过的最好，因为长时间烹调的卷心菜有益程度会降低。

参考资料来源：人民网-虾不能和什么一起吃？教你辨别虾的新鲜度

参考资料来源：人民网-卷心菜缓解4种疼痛吃卷心菜的注意事项

热心网友时间：2022-06-24 07:06

虾可以和卷心菜一起吃，可以制作卷心菜虾卷。
卷心菜虾卷的做法：
一、材料：
虾仁150公克，卷心菜1颗，葱花20公克，姜末10公克，A.盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，B.太白粉1大匙，香油1大匙。
二、做法：
1.卷心菜挖去心后，将叶一片一片取下，尽量保持完整不要弄破，取下约6片后，用沸水汆烫约1分钟后，再浸泡冷水。
2.将作法1的卷心菜叶沥干水分，用刀背将较硬的叶茎处拍破，便于弯曲备用。
3.虾仁挑去肠泥洗净、沥干水分，用刀背拍成泥备用。
4.取一钢盆放入作法3的虾泥，加入葱花、姜末及调味料A搅拌均匀，再加入太白粉及香油拌匀后成虾浆，冷藏备用。
5.将作法2的卷心菜叶摊开，将作法4的虾浆平均置于叶片1/3处，卷成长筒状后排放于盘子上，重复此动作至材料用毕。
6.电锅外锅加入1杯水，放入蒸架后，将作法5的卷心菜卷整盘放置架上，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起即可。

热心网友时间：2022-06-24 07:07

你好！！

当然可以啦！

下面介绍下做法：

主料：卷心菜150克，对虾150克
调料：植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克

做法：

1. 卷心菜洗净，切成块；
2. 大虾剪去须、腿，挑去沙肠，切成段儿
3. 炒锅放油，烧热，倒入虾段儿，略炒，盛出来
4. 葱姜切末；
5. 炒锅再放油，烧热，放入葱姜末煸出香味，放入卷心菜煸炒，然后放入虾段儿，放精盐、料酒煸炒均匀，撒入味精就好了。

谢谢~~~

热心网友时间：2022-06-24 07:07

可以啊。。

热心网友时间：2022-06-24 07:08

当然可以
不会中毒的