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淮山炒什么好吃

发布网友 发布时间:2022-04-28 22:32

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热心网友 时间:2022-06-24 06:27

淮山芹菜炒肉丝配方:淮山12克 芹菜300克 猪瘦肉100克 鸡蛋1个 生粉20克 姜5克 葱10克 盐5克 素油50克制作:1.淮山洗净,蒸熟,切细丝;芹菜洗净,切4厘米长的段,猪瘦肉洗净,切4厘米长细丝,姜切丝,葱切段。2.鸡蛋、生粉、盐同瘦肉加水拌匀挂浆。3.把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,随即投入猪瘦肉丝炒匀,加入芹菜、淮山丝翻炒,断生即成。食法:每日1次,每次吃瘦肉30-50克,随意吃芹菜。功效:健脾补血,降低血压。高血压气虚湿阻型患者食用。
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