砂锅淮山乌鸡汤怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-28 23:37
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-25 13:20
辅料： 香菇（鲜） 100克 枣（干） 25克
调料： 盐 4克 香油 5克 各适量
砂锅淮山乌鸡汤的做法：
1. 将乌鸡洗净，切成块，放入沸水中氽烫，捞起后再洗净；
2. 红枣泡水至膨胀；
3. 香菇整个洗净，泡温水，去蒂，备用；
4. 淮山药去皮、切块；
5. 将香菇、红枣、乌鸡块放入砂锅内，加冷水用中火煮15分钟；
6. 加入淮山药块，一起煮至淮山药块松软；
7. 最后加入精盐、香油即可。
更多砂锅淮山乌鸡汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/shaguohuaishanwujitang
