酸辣柠檬鸡爪属于哪种菜系?这种食物的做法难不难?
发布网友
发布时间：2022-04-28 23:29
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-25 09:20
酸辣柠檬鸡爪是一种新鲜的菜肴，它并不属于哪一个菜系。因为以前的人们只是吃过卤鸡爪或者炸鸡爪，根本没有吃过这种酸辣柠檬鸡爪，这是现代人创造出来的一种新鲜的菜肴。不过这种食物的做法是不怎么难的，只要你跟着视频学就能够学会。
酸辣柠檬鸡爪属于哪种菜系？
小编也在网络上进行了一番搜索，发现酸辣柠檬鸡爪并不属于哪一个菜系，我们要知道中国是有八大菜系的，但是这八大菜系是从古时候就定下来的，根本就没有包括酸辣柠檬鸡爪这道菜肴。并且酸辣柠檬鸡爪也是近些年来兴起的一种凉菜，它可能是在云南兴起的，因为云南人是比较喜欢吃辛辣食物的，他们也特别喜欢吃凉菜。所以我们只需要知道这个食物比较好吃就行了，并不需要去计较这个食物是属于哪一个菜系的。并且这个实物确实是比较好吃的，因为酸辣柠檬鸡爪已经去过骨了，是非常容易解决的，并不会让我们出现卡嗓子的现象。
酸辣柠檬鸡爪的做法难不难呢？
酸辣柠檬鸡爪的做法是很简单的，只要你跟着教学视频学一遍，就能够学会。首先我们需要在市场上购买新鲜的鸡爪，并且将鸡爪的小指甲剪掉，这样就能够保持鸡爪的干净。然后将鸡爪用热水焯一遍，让鸡爪有五分熟，并且也能够把鸡爪上面的血水去掉。再焯完水之后就可以把鸡爪放在一旁备用，然后我们可以制作料汁了。制作料汁是不需要开火的，我们只需要准备一盆温水，然后在里面加入柠檬辣椒以及相应的调味料，这样就能够制作味道丰富的料汁。然后我们就可以把这个料汁和鸡爪混合在一起，这样就能够做出来酸辣柠檬鸡爪。
