萝卜炖虾米怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-28 23:21
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热心网友
时间：2022-06-25 05:36
材料
虾，白萝卜，盐，姜，蒜，葱，生抽，鸡汤，香菜
做法
1.萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片
2.锅热油，下少许葱姜蒜爆香
3.放入虾
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来
5.等虾颜色略变红，下白萝卜丝
6.翻炒同时加生抽，盐调味
7.加一碗鸡汤
8.加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜
做法二，
材料
主料：白萝卜中小条半条，虾15尾，葱1支，麻油(香油亦可)1匙
调味料：水2匙，米酒1匙，番茄酱1匙，辣豆瓣酱1匙，酱油半匙，太白粉（勾芡）
做法
1、白萝卜切小丁；虾子去头、去壳、去肠泥；葱切末备用。
2、热麻油(香油亦可)炒白萝卜丁，炒至透明。
3、放入虾子与调味料一起拌炒。
4、煮滚后，转中小火继续煮至酱汁变浓稠、白萝卜丁与虾子上色。
5、起锅前加入葱花即可。
做法三，
材料
白菜500克，萝卜，虾虎干75克，葱花、姜片、香菇、香菜、花生油、盐、胡椒粉、骨头汤、香油各适量
做法
1、白菜切成块，虾虎干泡水。
2、白菜下锅略炒，取出。
3、锅内注油烧热，下葱花、姜片、虾虎干炒香，加入白菜，骨汤炖熟，加调料，撒香菜末、淋香油即可。
做法四，
材料
主料：北豆腐250克，萝卜，河虾200克，
调料：盐8克，味精3克，胡椒2克，料酒30克，姜3克，大葱5克，青葱10克
做法
1.将虾去须除杂，用清水洗净，切成两段；
2.豆腐切成长条状；
3.葱去根须洗净后切成粒；
4.锅内放水置火上烧沸，将虾段和豆腐条放入焯一下；
5.锅置火上，放入鲜汤、虾段、豆腐条、料酒、葱段和姜片；
6.烧沸后撇去浮沫，加盖改用小火炖至虾肉熟透；
7.拣去葱和姜，撒入精盐、味精、胡椒粉和香葱（青葱）粒即成。
热心网友
时间：2022-06-25 05:36
白萝卜：
白萝卜的营养很丰富，含丰富的维生素C和微量元素锌，能增强机体免疫功能，预防感冒!在流感横行的季节，准妈妈可千万别感冒噢，多吃点白萝卜，增加抵抗力。
虾：
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品。
原料：
白萝卜、虾。
做法：
1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾*，洗净备用;
2、锅热油，下少许葱姜末爆香，放入虾;
3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾汁流出来;
4、等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味;
5、加少许水，加锅盖炖一会，萝卜丝变软虾熟即可起锅。
提示：
1、喜欢带汤汁的可以多加点水，不喜欢的则少加，等汤汁收尽，两种风格都好吃。
2、还有，虾尽量吃新鲜的噢。
3、再有，调料方面，怀孕的妈妈最好不要加鸡精、味精等这些调味剂吧，毕竟，少接触这些对你对宝宝都是好的。
上面的文章为大家介绍了萝卜炖虾的详细做法，现在大家看了我的介绍后，应该都知道该怎么做了吧，小编在这里玩提醒大家的是，白萝卜性质是属于寒凉的，如果是有先兆流产的女性最好是不要吃，以免发生流产的现象，希望对广大朋友有所帮助。
