蚝油是怎么做的

发布网友发布时间：2022-04-28 23:26

共5个回答

热心网友时间：2022-06-25 08:00

材料

生菜。蚝油。盐巴。白糖。酱油。

做法
1、生菜择去老叶，清洗干净。
2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。

3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

热心网友时间：2022-06-25 08:01

先熬出来再提纯，再加料，，追答评一个？？？？

热心网友时间：2022-06-25 08:01

用牡蛎熬得，牡蛎一般都叫做生蚝所以叫做蚝油，话说这跟咖啡没关系吧.......

热心网友时间：2022-06-25 08:02

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料,，被称为"海底牛奶"

热心网友时间：2022-06-25 08:03

打错地方了