发布网友 发布时间:2022-04-28 21:06
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-23 05:04
玫瑰绿豆汤的步骤如下:
用料
适量绿豆、1把玫瑰花冠、适量红糖、少许白糖、若干矿泉水
步骤:
1、首先把绿豆洗干净,放在小盒子里,加入纯净水。盖好后放在冷冻室冻两小时。
2、冻过的绿豆比较容易煮开花。
3、把冻过的绿豆到入煮开的纯净水中。
4、此时把红糖与白糖1:1加少许水混合,具体多少看个人口味。
5、大约十分钟绿豆就能煮开花,此时到入调好的浓糖浆,搅拌均匀。
6、放入玫瑰花冠,搅拌均匀,盖上盖子,两分钟后关火。这样玫瑰绿豆汤就做好了。
7、冰镇后的玫瑰绿豆汤更好喝。
注意:
如果绿豆不做处理煮的比较久,我们把绿豆冻过后就更容易煮好绿豆了。
扩展资料:
绿豆汤的功效主治:
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
1、清热:
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
2、解毒:
绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
3、消暑:
绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
4、促进代谢:
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
热心网友 时间:2022-06-23 05:05
用料
绿豆 这个没有具体讲究看个人
冰糖 适量
清水 适量
玫瑰酱 适量
芝麻、红枣
玫瑰绿豆汤的做法
第一步 先把绿豆用温水泡十分钟左右等绿豆软了就倒入煲粥里放入适量冰糖添加水就可以了
炖个半小时取出加入玫瑰酱芝麻花生红枣等就可以吃了
热心网友 时间:2022-06-23 05:05
最简便的绿豆汤~避暑神器哦
用料
绿豆 随意
薏米 随意
干玫瑰花 六七颗
玫瑰绿豆汤的做法
用的是只有加热和保温功能的电饭锅。将绿豆和薏米洗干净,倒入锅内,基本以恰好铺满锅底为准。加半锅或者小半锅水(想喝多少加多少水好了),直接加热,15分钟左右水沸腾并翻滚了一会儿,关火,拔电源,扔几颗玫瑰花,闷到自然凉就可以啦。
小贴士
基本不用浸泡,电饭锅会将绿豆自然闷到涨裂。想喝碧绿澄澈的汤,基本上水烧开两分钟左右关火,打开锅盖凉着或者送冰箱冰镇就好。想喝沙沙的比较醇厚的,可以考虑20分钟左右关火,然后一直焖到自然凉~