有人知道 玫瑰猪肝汤的做法吗?
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发布时间:2022-04-28 21:06
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热心网友
时间:2022-06-23 05:04
材料:猪肝100克, 淀粉适量, 葱适量, 生姜适量, 香菜适量, 干玫瑰花适量, 水2杯, 橄榄油适量,
做法:1.猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入淀粉拌匀;葱洗净,切段;姜去皮,切片备用。
2.香菜洗净,放入锅中,加入干玫瑰花和2杯水以中火煮5分钟,滤出汤汁。
3.汤汁倒入另一锅中煮开,淋上橄榄油,加入猪肝,葱及姜并用大火煮至猪肝变色,再加入调味料煮匀。