厚蛋烧面的做法步骤图,厚蛋烧面怎么做好吃
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发布时间：2022-04-28 21:01
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热心网友
时间：2022-06-23 04:41
鸡蛋
非油炸方便面
胡萝卜
香葱
青菜
西红柿
白切肉
盐
食用油
厚蛋烧面的做法
胡萝卜和香葱切末备用；
打三个鸡蛋加入适量盐打散，然后加入胡萝卜末和香葱末搅匀备用；
电饭锅开“快速档”，锅底抹上少量油，烧热后加入搅匀的蛋液摊平；
待蛋液快凝固后从一边卷起靠边，然后再次加入蛋液摊平，待蛋液快凝固后卷起靠边，我三个鸡蛋的量刚好重复三次；
蛋液全部卷好后，将厚蛋烧在锅内翻面煎熟；
煎至双面金黄即可出锅，待凉后可切片备用，也可直接食用；
电饭锅加水烧开，下入方便面煮熟后加入青菜捞入碗中，放上番茄片、白切肉片和厚蛋烧，浇入面汤即可。
