蒸小厨和老乡鸡的区别?

发布网友发布时间：2022-04-28 20:52

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热心网友时间：2022-06-23 04:03

都是差不多的，都是以蒸菜为主，老乡鸡主打散养鸡汤，蒸小厨主打天门九蒸。都是安徽品牌，目前老乡鸡的知名度比蒸小厨的大。

热心网友时间：2022-06-23 04:03

菜谱做法：
1.准备好食材
2.豆腐切1厘米厚的片摆好盘，葱洗净切末，1匙剁椒
3.锅烧热放适量油烧热，放入肉末炒变色
4.放入葱末炒香
5.放入豆瓣酱炒香，放适量料酒，再放点生抽翻炒几下关火
6.把炒好的肉末铺在豆腐上面
7.再放点剁椒
8.锅中放冷水烧开，豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了
9.蒸好了
10.出锅撒点葱花就可以吃了

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