在超市租了个摊位卖水果蔬菜,新手求指教
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发布时间:2022-04-28 20:52
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热心网友
时间:2022-06-23 04:02
我个人认为:
第一、您的水果蔬菜要物美、价廉、丰富。物美,就是水果蔬菜的质量要好,要新鲜,比如苹果个要大、没有伤疤或虫窟,不要出现枯萎的情况;价廉,就是价格要便宜,不要高于附近其他超市或者同超市临近摊位的商品价格;丰富,就是蔬菜水果的种类齐全,能最大程度满足消费者的不同需求,而且同一种水果也要有不同价格档次的区别,比如苹果有三元、四元、五元的等。
第二、您的摊位要进行必要的装修,比如在装修材料、装修设计上等,因为只是个摊位,装修会很便宜,最简单的是张贴墙壁纸就行,目的在于:一是让人感觉干净,干净对蔬菜水果很重要;二是醒目,让人离很远就能发现这个摊位。除此以外,您还要保持摊位附近几米范围内的卫生条件,确保干净卫生。
第三、进行必要的宣传。如果超市允许,您可以在超市临街的窗玻璃上张贴您摊位的宣传海报;在超市入口附近张贴您摊位的宣传海报;如果允许,您还可以在超市附近、以及附近的小区内张贴您摊位的宣传海报。您可以在附近的广告公司制作宣传海报,海报尺寸尽量大些,海报外观尽量新颖些,海报内容尽量全面,包括商品名称和价格等。超市内的宣传海报一般会保存很长时间;超市外的海报一般几天就会被覆盖或清除,您需要经常张贴。
第四、进行必要的促销。对于开始枯萎的蔬菜水果,您需要降价处理;遇有节假日,可以对所有或某种菜品降价或打折;类似的价格促销手段还有:购买超过一定数额的商品赠送小礼品;或者办理购物卡,即一次性缴纳一定数额的钱,办理卡片,然后分次消费,办卡可以享受价格优惠。
第五、您要注意个人形象,要热情、大方、诚实等。只有让消费者认可您本人,才能愿意购买您的商品。热情,是指主动说话、面带微笑,使用“您好、谢谢、对不起、欢迎您再来”等标准化服务用语。大方,是指别小气,遇到秤高秤低别太计较,收款时能抹零就抹零,只要回头客多来一次,您还是挣得多的。诚实,是指尽量商品质量、价格不要掺水分,不要因为贪图便宜而丧失信誉。
以上建议,仅供参考。