菜怎么做好吃,蒜拌油麦菜的家常做法
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发布时间：2022-04-28 20:14
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时间：2022-06-23 01:31
油麦菜
350克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
花椒
5克
小葱
2根
蒜子
10克
步骤
1.把油麦菜洗净，用盐水浸泡30分钟，葱蒜洗净备用，再准备少许的花椒。
2.把油麦菜切粗丝，蒜剁成茸，葱打个小结。
3.汤锅坐水，加入适量的盐，糖，食用油。
4.接着把油麦菜放入焯烫至断生，然后捞出冲凉备用。
5.小碗中，加入适量的盐，糖，蚝油，再把蒜末也放入。
6.小锅内放入少许的食用油，把花椒与葱结放入煸出香味。
7.趁热浇到味汁碗中。
8.然后把味汁浇在油麦菜上面
