扁尖笋做汤是不是发的
发布网友
发布时间：2022-04-28 19:54
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热心网友
时间：2022-06-23 00:14
小排骨
500g
辅料
盐
适量
料酒
适量
生姜片
适量
小葱
适量
扁尖笋
适量
黑木耳
适量
鸡精
适量
步骤
1.小排骨用清水洗净
2.扁尖笋用清水冲洗净盐分后，泡在清水里半小时。
3.然后把它撕开，切成一段段。
4.黑木耳用清水泡发后，洗净撕成一小朵。
5.排骨冷水下锅，大火水开后捞起排骨冲洗干净。
6.再用汤锅，加清水，待水温热了，下葱姜。
7.然后把小排骨和扁尖笋倒入锅中，加料酒，滴2滴醋进去，大火烧开后再一次除去浮在上面的泡沫，然后转小火2小时。
8.2小时后，打开倒入黑木耳，再大火烧开加适量的鸡精熄火。
9.营养美味汤
