海带头怎么炒好吃

发布网友发布时间：2022-04-28 19:47

共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 23:45

海带没有炒着吃过，一般都是煮汤，用清水泡发切丝或者切片都可以的。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的碘等其他矿物质元素，有 “碱性食物之冠”的美称。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，含有的大量不饱和脂肪酸可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的。研究发现，海带具有降血脂、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用，因此冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。

热心网友时间：2022-06-22 23:46

原料
五花肉500克、水发海带200克、葱1根、生姜1小块、大料3粒；食用油40克、酱油1/2大匙、料酒1大匙、盐3小匙、白糖1大匙。
做法
1、将五花肉洗净，切成块；将海带洗净，用开水煮15分钟左右，切成菱形片待用；葱切段；姜拍松。
2、炒锅倒油烧热，放糖炒成金*，放入肉块、大料、葱段及姜块煸炒，等肉块上好糖色时，加入煮好的海带，放入酱油、料酒和盐，翻炒片刻，加清水烧开，转用小火，烧至肉和海带熟烂入味即可。

热心网友时间：2022-06-22 23:46

切细丝高汤煮比较好。

热心网友时间：2022-06-22 23:47

海带营养价值高，可以炒肉丝吃，或者炒米粉吃。

热心网友时间：2022-06-22 23:48

用海带煲汤，是舞在夏季最喜欢的煲汤材料了。小宇最近参加学校的活动辛苦，煲汤时候特地加了蛏干，蛏干含丰富的蛋白质以及各种维生素，具有补阴、除烦清热的作用，所以此汤不但好吃，而且也非常的营养，正在长个的儿子最需要啦。

工