麻辣烫有什么菜1497

发布网友发布时间：2023-10-09 06:27

共3个回答

热心网友时间：2024-12-12 04:35

麻辣烫的菜分：主料和辅料

一.麻辣烫的主料有：

有鱼丸、肉丸、猪肝、香肠、蟹*、鱼豆腐、海带、粉丝、土豆片、生菜、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、鹌鹑蛋、油菜、藕、西兰花、木耳等。

可以根据自己的口味加入。

二.麻辣烫的辅料有：

用麻辣烫底料、涮羊肉调料等成品的调料，再根据口味加入芝麻酱、姜、葱、食盐、辣椒油等。

花生油2大勺、食盐2克、冰糖4粒、葱1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1个、花椒20粒、桂皮1小段、干辣椒3个、生抽3克、水少许、香菜1棵、郫县豆瓣酱2大勺、剁椒1勺、醪糟2大勺、香叶2个、白芷2小片、陈皮2段、高汤适量、芝麻酱适量等。

热心网友时间：2024-12-12 04:36

麻辣烫里的3种“贵菜”，好吃还不压称，老板都藏在隐蔽的地方

热心网友时间：2024-12-12 04:37

荤菜、素菜、海鲜都是有的。圆白菜、生菜、茄子、土豆、紫甘蓝、豆角、茼蒿、油麦菜、山药、藕、红薯、粉丝、魔芋、豆腐、豆皮、木耳、蘑菇、鱼丸、鱼豆腐、鱿鱼、虾仁等等。