如何进行洋葱栽培管理?需要注意哪些细节提高产量?

发布网友发布时间：2022-04-28 22:04

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热心网友时间：2022-06-23 17:59

洋葱在我们这里叫圆葱，可食用部分就是它的葱头，也就是肉质鳞茎，一层层的。洋葱喜欢凉爽的季节，中等程度的光照，疏松肥沃，保水力强的土壤，较低的空气湿度，较高的土壤湿度，耐寒，喜湿，喜肥，高温长日照时就进入了休眠期。

A，洋葱的栽培管理

洋葱的栽培管理，得从播种育苗开始。

一，播种育苗

1，适期播种

洋葱的栽培有很严格的季节性。各地区气候不同，一定要注意选择适宜的时期播种，如果播种过早，则幼苗过大，第二年发生早期抽薹的机率提高，播种过晚，则幼苗过小，越冬能力差，生长期就会相应缩短，葱头不能充分膨大，产量也低。

2，种子处理

为了做到心中有底，可将购买回来的洋葱种先做一下发芽试验，以了解种子的质量。为了利于发芽和提早出苗，播种前最好进行一下浸种处理。

洋葱的浸种可用冷水浸泡12小时左右，然后捞出用湿布包好，放在20–22℃的条件下进行催芽，每天用清水冲洗一下，当有种子露白时就必须及时播种，否则，洋葱种子胚根过长，播种操作时容易折断。

3，苗期管理

洋葱种子可以条播和撒播，盖土不能太厚，一般能盖住种子即可，出土前不用浇水，可用作物秸秆覆盖保湿。幼苗开始出土后，逐渐揭去覆盖物，使幼苗有一个适应的过程，不使幼苗失水萎蔫。

苗期浇水根据土壤墒情和播种的方式而定。采用湿播法的，由于底墒足，在齐苗前不必浇水。用干播法播种的洋葱，则要在子叶伸直前浇一次水在子叶伸直时再浇一次水，以后不要再浇水了，一直到第一片真叶长出后再浇水。

幼苗长出第二片真叶后，可随水追施一次氮肥，每亩用尿素10公斤左右，也可冲施人粪尿。在第二片真叶长出后，追肥前，要间除相对弱小的苗，同时拔除杂草。

洋葱幼苗是在秋季播种，年前不定植，在苗床越冬的，一般要在土地封冻前浇一次越冬水，水要浇足，同时可在北侧架风障防寒保暖，随着温度的下降，可在畦面覆盖麦秸等作物秸秆防冻。第二年春季温度升高时，可揭去，幼苗即可返青。

二，定植

1，定植时间

洋葱的定植时间因栽培地区的不同而各不相同，有的地方在春季定植，有的在晚秋定植，也有在初冬定植的。总之，在适宜的定植时期，早熟洋葱品种要适当提前，定植老化苗会严重影响产量。春季定植应尽量提早，这样可延长生长期。

2，整地施肥

耕地前要施足基肥，耕翻深度不应少于20厘米，因洋葱的根系较浅，大都分布在20厘米左右的土层中，对土壤的要求比较高。如果整地不细，会影响到根系的发展，下部叶片会提前早衰。

3，定植方法

洋葱幼苗起苗前要轻浇一次水，轻拔苗，防止伤根，挑出病苗，矮化苗，徒长苗，黄化萎缩苗和根部腐烂苗。对大苗可在定植前将叶子剪掉三分之一，减少早期抽薹的可能性。定植前要确保幼苗根系的湿润状态。地膜覆盖栽培的洋葱，可剪根系在1–2厘米左右。

洋葱适宜于密植，在一定范围之内，产量随密度而增加，但到了一定程度后就不再提高，一般亩栽36000–42000株左右。早熟品种可适当增加一下密度，反之则低。为提高洋葱定植后的发根能力，可在定植前10–15天叶面喷施磷酸二氢钾溶液。

洋葱的定植深度以2–3厘米为宜，定植过深，葱头呈高球形，造成减产，过浅易倒伏，葱头露在土表易开裂。春季定植宜浅些，冬季定植稍深一点，沙质土壤稍深一点，黏重土壤要浅些。

三，定植后的管理

1，施肥

洋葱幼苗返青后，要进行第一次追肥，为幼苗根系的生长补充营养，同时为以后地上部分旺盛生长打下基础。地膜覆盖栽培的洋葱，可结合浇水施磷酸二铵或三元复合肥。

当洋葱葱头开始膨大时，开始追施膨大肥，可追2–3次，在葱头膨大中期追肥量要大，多追钾肥，少施氮肥，以免贪青徒长。

2，浇水

洋葱在冬前定植的，要在越冬前浇足冻水，第二年的春季浇返青水。浇返青水要适时，过早会降低土壤温度，不利于洋葱的生长，过晚会抑制洋葱的生长，发生叶部干尖现象。

早春定植的洋葱，从定植后到缓苗结束大约需要20天左右的时间，此期需水量有限，要小水勤浇，浇水量过大会降低地温而不利于根系的生长。缓苗后要适当控水，进行蹲苗，促进发根，防止徒长。蹲苗后，一般每周浇一次水，保持土壤湿润，以促进地上部的生长。

当葱头开始膨大时，要控水蹲苗，蹲苗时间的长短，要根据土壤，气候，植株生长情况而灵活掌握。一般来说，沙质土壤或气候干燥时，要适当缩短蹲苗时间，黏质土壤，地势低洼，多雨要适当延长蹲苗时间。目的是促进葱头的膨大，一般蹲苗时间大约10天左右。

一般认为，当洋葱的外层叶片转为深绿色，叶肉肥厚，叶面的蜡质增多，心叶颜色加深，就是结束蹲苗的标志。蹲苗以后，一般要每隔5天左右浇一次水，促进葱头的膨大，当田中植株有部分倒伏时，停止浇水，避免收获后不耐贮藏。

3，中耕培土

洋葱不进行地膜覆盖栽培的，在蹲苗以前必须进行中耕。黏土地中耕次数要比沙壤土多，中耕深度要浅，特别是靠近植株处，防止伤根，植株封垄后停止中耕，在中耕的同时，可适当进行培土。

地膜覆盖栽培的洋葱，就不需要进行中耕培土。

B，注意事项

1，幼苗的选择

洋葱幼苗最好是选择具有3–4片真叶，高30厘米左右的壮苗进行定植。

2，适宜的播种期

洋葱的播种育苗时间一定要把握好，否则很容易造成早期抽薹，影响产量和质量。

3，正确进行肥水管理

秋季定植的洋葱，冬前浇水施肥不宜过多，否则会造成花芽的提前分化，加重早期抽薹的机率。苗期不要控水过分。

4，注意病虫害的防治，防止出现烂葱头和伤害叶片的现象。

关于洋葱种植和管理的方法就是这样的，在实际栽培过程中，远比我说的要麻烦得多。纸上得来终觉浅，要知此事须耕行，致敬我的父老乡亲，致敬所有勤劳的农民朋友！