发布网友 发布时间:2022-04-28 21:42
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热心网友 时间:2022-06-23 07:59
开心果产地主要在新疆,原产叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯西南部和南欧。
野生种起源于中亚和西亚山区,西亚栽培最早,有3500年栽培历史,中亚栽培历史有2000年,欧州栽培最早的是意大利,有1500年历史。
1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚,1970年开始在美国大量栽培。现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。
坚果有益健康,但摄入过多会导致能量过剩,每天吃多少合适?中国营养学会推荐7岁以上健康人群平均每天食用5~10克,相当于核桃2~3个,腰果7个,杏仁8个,开心果8个。
为了使开心果更有益健康,专家建议:①减少饮食中的盐分,尽量少吃椒盐开心果或油炸开心果;②让开心果成为健康平衡膳食的一部分,可以将开心果(最好为粉状)与酸乳酪、麦片、奶油干酪、面包、薄烤饼等一起吃。