盐酥鸡的做法,盐酥鸡怎么做好吃,盐酥鸡的家常
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发布时间：2022-04-28 21:41
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热心网友
时间：2022-06-23 07:59
生抽 适量
米酒 适量
红薯粉 适量
五香粉 适量
葱姜蒜 适量
辣椒粉 适量
黑胡椒 适量
椒盐 适量
【盐酥鸡】的做法
材料：鸡腿肉、生抽、米酒、红薯粉、五香粉、葱姜蒜、辣椒粉、黑胡椒和椒盐。
两只鸡腿肉去骨切块，加一小碟生抽、适量米酒、五香粉、葱花、姜蒜片搅匀，腌上半小时。
在红薯粉中撒些黑胡椒粉和少许盐，将腌制好的鸡肉放进去滚一圈沾粉。
锅中稍微多放些油烧至六七成热，放入鸡肉炸至金黄，捞出。
撒上一点椒盐和辣椒粉，趁热吃吧！
热心网友
时间：2022-06-23 07:59
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
带骨鸡胸肉2个
葱段3根
姜5片相克食物
大蒜3瓣相克食物
酱油2大匙
米酒2大匙相克食物
五香粉少许
白糖适量相克食物
地瓜粉150G
面粉50G
椒盐粉适量
辣椒粉适量
盐少许
九层塔（可不用）
盐酥鸡的做法
1.鸡肉切小块，大蒜切片。用所有调料（酱油2大匙，米酒2大匙，五香粉少许，白糖适量）将鸡肉拌匀腌制，隔夜最佳
2.将所有炸粉类材料（地瓜粉150G，面粉50G，椒盐粉适量，辣椒粉适量，少许盐）混合，将鸡肉裹上一层炸粉
3.锅内倒入适量油，油热后放入鸡块炸至金黄后捞起，稍凉后入油复炸一次即可
4.将九层塔洗净后沥干水分入油锅稍微炸一下，捞起与鸡块拌匀
