虾爬子是什么

发布网友发布时间：2022-04-28 21:49

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热心网友时间：2022-06-23 11:46

此外，它又名螳螂虾、琵琶虾等名字。它的形状背腹平扁，胸甲短。虾爬子可能是日前这个季节我们最好吃最便宜的海味了。这虾爬子不仅鲜，而且肉多，它的生活习性和虾、蟹差不多，也是到五月以后甩仔，到九月又开始肥的海产品。要是能吃到新鲜带着海水鲜味的虾爬子，那味道和经淡水泡过的味道完全不同，现在，只要您有胃口，便可以花十元、二十元买回家里，在锅里简单地一煮，就可以上桌大吃一顿了。扒虾爬子这东西很有技巧，一般人吃起来，一定会让虾爬子扒的伤痕累累，奋不顾指。因为只有用手扒出完整的一条去壳的虾爬子肉吃起来那才叫美呢。想到吃虾爬子的景象，可以想象出那么埋头扒虾的情景，有时连酒都顾不得喝的也大有人在呀，但那浓浓的鲜味还是让那些吃客一饱口福的。常见的作法有:清蒸皮皮虾、炸皮皮虾、卤皮皮虾，椒盐皮皮虾等。比起大火蒸熟的吃法，有着两种不同的享受.美啊!虾爬子!