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菌落总数是不是包括霉菌和酵母菌1

发布网友 发布时间:2023-10-09 10:00

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热心网友 时间:2023-12-11 23:00

菌落总数测定,如果你用的是平板计数方法,在PDA培养基上培养,那么理论上来说霉菌+酵母就等于菌落总数(不包含要筛选样品里别的细菌,只是真菌与酵母),因为PDA培养基就订胆斥感俪啡筹拾船浆是选择性培养基.如果你用别的培养基进行培养,那么当然就不一样了.
操作流程几乎相同,采用培养基不同,以及培养的温度和时间不同。 菌落总数采用PCA或者NA培养基,培养温度为36度48小时。 霉菌酵母采用孟加拉红培养基,培养温度为28度,3—5天。
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