烧饼是怎么制作的

发布网友发布时间：2022-04-28 22:21

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热心网友时间：2022-06-24 01:11

将400克小麦面粉、酵母菌和水混和在一起，搓成较为光洁的面糊；
将面糊放到较为温暖的地区开展醒面，至原先面糊的2倍大就可以；
出锅倒进植物油，将葱、麻椒、八角放进有一种，炸成香气；
油熟后取下，添加此外的100克小麦面粉、盐调为粘稠，黄奶油就搞好了；
将发醇好的面糊分为2份，揉结团后醒15分钟；
将面糊擀成实的片状；
将一半量的油酥饼匀称的擦抹在面片表层，将面片朝一个方位卷起来；
卷好后切割成等份的一小块，将面糊的两侧收边碾成环形的面剂；
擀成饼，醒面25分钟，在饼上薄薄刷一层水，撒上白芝麻；
送进加热好的蒸烤一体机中，挑选蒸烤作用，190度15分钟；。