发布网友 发布时间:2022-04-28 20:38
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-23 03:02
[土豆烧肉]主料:五花肉半斤,土豆2个;辅料:生抽少许,糖少许,盐少许
土豆烧肉的做法步骤
1. 五花猪肉切成麻将大的块(我这里没有五花肉,就是一般猪肉),用生抽腌起来,半小时就行了
2. 土豆削皮切块(可以比猪肉块大一点,炖久后土豆烂了容易垮)
3. 锅内铺油烧热,放猪肉煸炒,炒到肉有点微干,加水莫过猪肉半截手指,放老抽,糖(自己尝尝味道,根据需要添加味道,我没有给盐),煮开后转中小火炖,炖15分钟后(有时间的可以多炖一下,肉会很酥)放土豆进去继续炖,炖至土豆熟透后,开大火收汁就OK了
小贴士:很简单,很好做,而且味道不错
热心网友 时间:2022-06-23 03:02
1.土豆3个,最好选择大一点的,牛奶适量。