谁做贵州米粉(像花溪米粉一样)?
发布网友
发布时间：2022-04-28 20:31
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热心网友
时间：2022-06-23 02:34
瘦肉和红辣椒切成丝、叶子菜用手拧成1寸左右、香葱切碎。
旺火，把烧热油，放入瘦肉、红辣椒翻炒，放入叶子菜再翻炒至蔫，放盐、放豆瓣辣酱，酱油翻炒几下，最后倒入米粉，不断翻炒。
ps.不要把米粉煮的过烂，容易成一陀一陀的。
豆瓣辣酱当然是郫县豆瓣酱啦～沃尔玛有卖的，不过是特大一桶
呵呵
慢慢吃吧
味道真的很好～～～～嘿嘿
楼主不要着急，这个不是很难做
反正米粉需要快炒就是啦～～～～
