芭蕉叶艾糍粑怎么做好吃又简单,做法图解
发布网友
发布时间:2022-04-28 21:32
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热心网友
时间:2022-06-23 07:12
具体步骤
第一步
1.摘回来得艾叶,焯水
焯好的艾叶过冷水,找个瓷碗来捣成蓉(有料理机用料理机打成汁
第二步
2.捣好的艾汁放到糯米粉里揉成团,醒10
分钟就可以包了
第三步
3.芝麻因为用得急我没有炒香磨碎,就用的生芝麻拌红糖做馅,这样口感没有那么好
第四步
4.芭蕉叶焯水然后洗干净,垫在蒸笼上,做好的青艾摆上蒸15分钟,用牙签插下拿起没有粘牙签就熟了,在熟青艾上刷上花生油或者豆粉里滚一下