求:八宝粥的具体做法?
发布网友
发布时间:2022-04-28 21:16
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热心网友
时间:2022-06-23 05:52
好吃的八宝粥其实不在于放怎么先,而是辅助料哦!!(陈皮末和扁糖)
把材料用高压锅煮好后,等高压气消了.开锅打打开火,把泡好剁碎的陈末和扁糖放下锅,捞几下,2分钟后就可以关火哦!!
下陈皮末是因为让陈皮的鲜味融入粥里,碎末融化得更快,而且容易入口,让八宝粥带有香橙味!味道香甜!扁糖超市跟菜市场的杂货店有买,它比红糖白糖的味香,而且吃了不会腻!
八宝粥的做法一(正宗)
煮粥配料:
大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作:
1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;
2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的即成。
粥的功效:
八宝粥益肝补肾润肺,对目糊眼花,久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸枣仁同煮,效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮,对身体也很好。
八宝粥的做法二
煮粥配料:
粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精、香料各2克。
粥的制作:
1.将黄豆、蚕豆肉洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净,青菜冼净后切成细丝;
2.将大米洗净后放入锅中,加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸;
3.然后换小火焖煮一个半小时,加精盐,八宝粥即成。
八宝粥的做法三
煮粥配料:
江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。
粥的制作:
1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎;
2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮;
3.待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟,八宝粥即成。[吃地带]
八宝粥的做法四
煮粥配料:
黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖。
粥的制作:
1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下;
2.全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,
八宝粥的做法五
煮粥配料:
糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,水大约5杯。
粥的制作:
1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上;
2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时;
3.莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的;
4.将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太烂了。
八宝粥的做法六
煮粥配料:
大豆100克,玉米100克,银耳50克,红枣10个,香菇10个,莲子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。
粥的制作:
1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内,用开水浸泡,水冷后将其蒂去掉,滤干;
2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一起放入砂罐中;
3.加水用小火炖煮约半小时成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了
热心网友
时间:2022-06-23 05:52
不要用高压锅压豆
压出来的都没有香味
提前一天泡绿豆
之后以1:16的比例加水
当然可以根据自己喜好调整
再用小火把绿豆炖化
加入适量的冰糖
放入冰箱
绿豆汤有解暑,清毒,解酒的作用
多喝对皮肤也很好哦
超市有卖备好的材料
材料:糯米(紫糯米),红豆,薏米,莲子,桂圆,绿豆,糖
做法:把红豆,绿豆放入适量的水先用大火煮沸腾
再用小火煮60分钟后加入糯米,薏米再煮90分钟
再加入莲子,桂圆最后煮30分钟
煮好后再放入适量的糖
可以吃热的也可以吃冰镇的
(我觉得冰镇的比较好吃)
热心网友
时间:2022-06-23 05:53
付费内容限时免费查看回答糯米1把(手抓一把就好),黑米2把,豆1
把,黑豆i把,燕麦1把,小米1把,花生1把,薏
米1把,莲子若干 (我一般放四五颗),百合几
片,黑芝麻1把。
②清水淘洗所有材料,并浸泡至少1小时,浸泡
是关键
一定要泡哦馆
3把泡好的材料放入电饭锅,煲粥模式,我一般
头天晚上做,保温-
一 晚,粥更浓稠。对了,煮粥
时,记得加入适量冰糖、红枣
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热心网友
时间:2022-06-23 05:53
八宝粥的做法其实并不复杂,有好的教程很快就可以掌握全部技术,给你推荐一个地方JIL。
www.xuebuhong.com。JI,价格便宜口味也棒。