香煎糍粑的做法,香煎糍粑怎么做好吃,香煎糍粑
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发布时间:2022-04-28 21:23
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热心网友
时间:2022-06-23 06:26
1.糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎
2.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎
3.小火炒出香味后,放入一茶匙糖
4.趁热拌匀,盛出待用
5.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
6.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎
7.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
热心网友
时间:2022-06-23 06:27
香煎糍粑的做法
食材用料
清水
盐
冷开水
油
糯米300克
1.糯米洗净加适量清水煮熟。(我这是懒人版啊,速度快啊)
2.把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。
3.用擀面棍把糯米锺烂。(烂的程度按自己的喜好,我加盐一起锺的)
4.手粘点冷开水,把把糯米捏成糍粑,放在保鲜膜上。(手粘冷开水可以防粘啊)
5.烧热油把糍粑放下煎。
6.小火将两面煎到金黄。