橄榄油、大豆油、核桃油对比哪个好

发布网友发布时间：2022-04-28 23:02

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热心网友时间：2022-06-24 20:54

橄榄油更好，因为橄榄油中的成分不会使血脂升高，控制血压，而核桃油油脂高，也对身体有一定好处，但不能多吃，容易使血脂升高。

热心网友时间：2022-06-24 20:55

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核桃油的营养价值相对更高一点呦

核桃油与大豆油主要区别在于脂肪酸组成及有益微量伴随物的含量不同。除了作为普通油脂食用，对人体的功效也不同。

每100克的核桃仁里面含有的脂肪大约为63克~76克，而其脂肪的主要成分为亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯，这些都是我们人体所必需的脂肪酸，所以如果将日常所用的食用油替换成核桃油的话，对人体健康是非常有益处的。

但是核桃油的油脂比较高，虽然也对身体有一定好处，但不能多吃，容易使血脂升高。

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