电砂锅能做酸菜吗咋做

可以的哦，跟普通砂锅一样，方便多了，下面告诉你做法，希望能帮到你哦 酸菜砂锅 这道砂锅口感酸酸的，非常开胃很适合夏天食用，而且里面加入的酸菜、香菇都有助于肠胃蠕动，如果喜欢还可以加入木耳、冬笋等等，更好吃也更加有营养；材料 后臀尖200克，干香菇6朵，酸菜200克，虾米20个，素虾50克，姜3...

1、酸菜用水泡20分钟左右，洗净，切丝。2、切好肉片。3、准备好粉丝。4、肉片下油锅煸炒断生。5、下入酸菜炒一下。6、关火，将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中，在放入干辣椒和大料。7、加入足量水煮开，开锅后小火炖5分钟。8、加入粉丝和适量盐。9、粉丝软烂后就可以关火食用。

做法：1、将要泡的菜洗净风干；2、将清水烧开，放入适量盐放在旁边备用；3、.加入佐料，花椒，茴香，白酒，坛水就制成了；4、将准备好的蔬菜入坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处；5、泡菜放的地方注意阴凉，...

3、酸菜切细丝后用清水泡一会儿，再挤干水。4、锅里倒点油，把肥肉下锅炸油。5、肥肉炸出油后，把瘦肉放锅里一起炒。6、炒到瘦肉变色了，把葱姜蒜八角一起下锅炒香了。7、再把酸菜下锅炒一下，炒均匀后关火。8、把炒锅里的菜都挪砂锅里，加水，加老抽和盐开水炖。9、炖酸菜时，拍点蒜...

煮肉的时候，将酸菜切丝，用清水洗两遍 步骤4 不要攥太干，再切些葱花、姜片备用 步骤5 锅中放适量油，放入大料1个、葱花和姜片爆香 步骤6 放入酸菜炒匀 步骤7 加入刚刚煮肉的汤，大火烧开转小火，慢慢炖 步骤8 将煮至八分熟的五花肉切片放入酸菜汤中一起炖大约30分钟，加盐调味。将砂锅预热...

做法1准备材料2砂锅里面多放些油，酸菜比较吃油，油热把酸菜放进去炒，炒的差不多加水煮，开锅后放一个浓汤宝，味道会更鲜3酸菜多煮一会，把羊肉片和水晶粉一起放进去，羊肉片提前焯水，目的是去掉沫4。用料 主料土豆1个 辅料酸菜400克 调料食盐1茶匙蒜2瓣生抽1汤匙香油少许葱白1段白糖1茶匙 做法...

3.锅内放油，稍热，放入海米6颗，煸炒出香味，放入酸菜丝反复煸炒，煸炒透之后，放入冻豆腐块和一汤匙腐乳汁，倒入肉汤(连同汤中的姜片、葱段和大料)，没过酸菜丝和冻豆腐，大火烧开，转入砂锅，中火慢炖20分钟，放入少量盐，即可出锅。啰嗦几句：酸菜洗的次数多少可根据个人口味决定，喜欢酸味儿...

炒酸菜：锅中加入适量食用油，油热后放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒，炒出香味。然后加入酸菜丝，翻炒均匀，可以加入少许糖来平衡酸味。炒肉片：在另一个锅中，加油热锅，将焯好水的五花肉片下锅翻炒至肉片变色，出油。拼盘：将炒好的酸菜铺在砂锅底部，然后将炒好的肉片均匀铺在酸菜上面，可以根据...

1、酸菜、肉、葱姜切好备用。2、肥肉放炒锅里耗一下油，再把葱姜放到里面煸炒，放盐，放酸菜炒一下。3、砂锅放开水，将炒好的酸菜放到砂锅里，把肉放到里面，放一点酱油，这时候再把鸡精，味精都放进去。小火慢炖，大概30分钟左右就做好了。

把酸菜切好洗好，如果想香一点，先用马勺放油炒香，再放入砂锅里，放点肉，在放点粉条，丸子，一起小火慢炖。