发布网友 发布时间:2022-04-20 07:30
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-23 17:13
威士忌酒性较烈,入口有微酸,有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味,伴随着小麦的甘甜味道,后味富有张力,个性突出,富有原野气息。
威士忌(WHISKY)是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿多年,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌酒威士忌是勾兑而成的一种酒精饮料,主要生产国为英语国家。
扩展资料:
威士忌怎么喝?
1、纯饮
这个很简单,就是将酒倒在杯中,不要倒满,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味,同时感受扩散在杯中的香气。最好准备好凉的矿泉水,使因威士忌变热的舌头和喉恢复,两者交替饮用。
2、加对半水饮用
这种喝法推荐使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法,威士忌的香味比较容易扩散开来。
3、加冰块饮用
这种喝法一般都用威士忌杯或敞口杯,先在杯中加入冰块,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以饮用。随着冰块的融化,酒的味道也不断在变,所以这种喝法很受欢迎,但是一定要用水质好的水*,这样口感好,还有就是冰块要尽可能的大一些,否则会很快融化,影响口感。
4、加苏打水饮用
用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好。
5、加水再加冰块
先在敞口杯中加入冰块,倒入适量的威士忌,在倒入与威士忌等量的水,通过这种方法,威士忌会变得比较温和。
6、和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用
这种喝法千变万化,一般都在酒吧中进行,威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。
参考资料:
百度百科-威士忌
热心网友 时间:2022-05-23 17:14
威士忌的原材料大多数是一些谷类发酵的来的,但每个国家的威士忌的味道都是不同的。
1. 苏格兰威士忌:用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。
2. 美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,具有独特的橡树芳香。
威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。
根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。
按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。
根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
热心网友 时间:2022-05-23 17:14
给不了你太多的意见,洋酒分为威士忌,白兰地,金酒,龙舌兰,伏特加。力娇酒,郎姆酒几大类,威士忌的品牌众多一般认为以苏格兰的味道最纯正比如“麦卡伦12年”,英国产的口味也还不错比如“Johnnie Walker Blakck ”,美国产的据说味道很有个性比如“杰克丹尼”,楼上的兑东西喝是喝不出酒的本色味道的,而且个人认为是浪费资源。兑红茶喝起初只是夜店里为了灌女孩子酒让口感变好的方法而已(以前打工的夜店调酒师兄告诉我的,真要灌女人酒我建议用长岛冰茶)。热心网友 时间:2022-05-23 17:15
吉斯圣堡香气幽雅清爽的果香伴随浓郁稳重的橡木香之间完美的融合,从中浮现柔和圆润的甜蜜气息。口感酒体稳重,蜂蜜般甘甜,波本橡木桶的存放使口感中带有明显煤炭烘烤的口感。余味成熟的水果香、伴有悠长绵柔的烟熏味。热心网友 时间:2022-05-23 17:15
SYMBOL品牌故事SYMBOL先生出生在苏格兰一个威士忌酿酒世家,在当地颇有名气。到了SYMBOL已经是*传人,由于*对威士忌苛以重税,酿酒厂不堪重负破产倒闭,SYMBOL对威士忌的祖传技艺情有独钟,不忍舍弃,梦想SYMBOL品牌重显光辉却无计可施。把精酿啤酒做得风生水起的吉斯波尔酿酒公司,利用烟台地处北纬37°的半岛产区优势,酿造出中国首款三次蒸馏的"吉斯圣堡”壶式蒸馏威士忌。董事长去苏格兰考察威士忌酿造工艺期间,了解到SYMBOL的故事,总觉得这么好的传统技艺失传甚是惋惜,经过一番波折,最终找到了SYMBOL先生,双方一见如故,很快达成了携手合作的意愿,SYMBOL欣然将品牌授权,双方在伦敦成立了UK SYMBOL酒公司,成功注册了SYMBOL商标,董事长聘请SYMBOL担任公司技术顾问,公司致力于酿造高端的威士忌产品,花落半岛产区的SYMBOL单一麦芽威士忌由此而生。