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生板栗怎么开口

发布网友 发布时间:2022-04-20 06:34

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-05-13 00:23

只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右。拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下。打开塑料袋拿出栗子,就会看到栗子都裂开了口子。用手剥开即可。

板栗的相关说明

板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。 

河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱。

热心网友 时间:2022-05-13 01:41

用尖头剪刀剪开一个口子,用菜刀或者水果刀太危险了,很容易把手划伤,所以用剪刀最好,因为要开口子要先插进去所以最好用尖头的剪刀,希望我的回答对你有帮助

热心网友 时间:2022-05-13 03:16

如果是想剥壳,应该是用锋利的剪子
在板栗的底部划着剪一个十字架
然后烧开水,泡一泡,要焖一会儿
再剥壳,就比较容易了

热心网友 时间:2022-05-13 05:07

个人觉得热水浸泡一下最容易切开口。

栗子去壳*全集,详情请见下方:

1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

2.筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则会影响栗子营养成分。

3.冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

4.微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

5. 热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

6.高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃, 到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下.
栗子有益于身心健康,要经常吃吃哦,吃太多也不好,注意控制食量!
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