生的松子怎么打开
发布网友
发布时间:2022-04-20 06:35
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-05-02 16:24
生松子开口没用快捷的方法。只能用钳子一个一个夹开了,尖嘴钳的小圆孔正合适。夏天的时候也可以用暴晒的方法,就是先用水把松子泡透,泡软。然后沥干水分放到太阳下暴晒,松子就会开口了。但是冬天不行。
另外,松子可以炒熟开口。
先用温水泡12小时以上(目的是泡软松子的壳),然后捞出来上高压锅蒸半个小时(目的还是蒸透蒸软外壳,顺便蒸熟松子仁)。(高温蒸是开口的关键)。
然后再干炒,不用放油,用中火,炒的时候勤翻。松子就会开口了。
如果想口味更好的话就参照糖炒栗子的方法,用小石子(特别小的那种,直径大约2~3毫米)或者粗沙先在锅里炒热(千万不要用土!),然后倒入糖浆(半斤到一斤白糖加一杯开水调成)继续翻炒沙子,等稍微冒烟的时候调成小火,放入高温蒸过的松子继续翻炒,要多翻动。等到大部分松子都开口的时候就可以了,晒出沙子就行了。 根据个人口味也可以多放糖。或者稍微用点盐。要注意火候。
热心网友
时间:2022-05-02 17:42
把松子放到太阳底下晒干就会开,洒点水又合起来了
松子是生的没开口怎么办
方法有很多,自己动脑壳。1.加滑石粉翻炒,温度控制在80度,能直接炒开口,【推荐指数:-5】2.牙嗑【推荐指数:-4】3.抡铁锤动粗【推荐指数:-3】4.利用尖嘴钳或者老虎钳的圆孔稍加用力夹【推荐指数:+4】5.用没开口的生松子,考验伴侣爱你的程度,顺便也测测智商值【推荐指数:+5】参考资料:...
松子怎么开口(让松子开口的最好方法)
松子开口方法:1、先用清水把松子给泡上1个小时,把外壳泡软,然后把水沥干后放蒸锅内大火蒸上半个小时,然后取出待其自然晾干冷却,冷却后用小火慢炒,要多翻动,慢慢的经过热胀冷缩的松子就会开口了,等大部分的松子开后后就可以起锅,再炒下去就很有可能会过火了。2、把干净的黄沙放锅内炒热,...
生的松子怎么炒能开口
1、首先需要将松子装入一个盆中,装入清水,浸泡一个小时。这样可以让松子外壳变软,容易破开。2、然后再将松子捞出,放到蒸锅里,用小火蒸30分钟。3、然后再将松子倒出来,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,再用小火炒。4、最后再将风干的松子放到炒锅内用小火干炒,期间要不停的搅拌锅中的...
我买的松子是生的,口子没开,怎样吵的松子才会开口。用什么方法最好_百...
1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。2、将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。3、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干。4、然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子...
生的松子怎么打开
生松子开口没用快捷的方法。只能用钳子一个一个夹开了,尖嘴钳的小圆孔正合适。夏天的时候也可以用暴晒的方法,就是先用水把松子泡透,泡软。然后沥干水分放到太阳下暴晒,松子就会开口了。但是冬天不行。另外,松子可以炒熟开口。先用温水泡12小时以上(目的是泡软松子的壳),然后捞出来上高压锅蒸半...
生的松子怎么炒能开口?
1、第一步:将松子放入盆中,加入清水,在中浸泡1小时。这些样品可以使松仁的壳版变软,容易打开。2、第二步:取出松仁,用小火蒸30分钟。3、第三步:30分钟后,将松仁倒出,放在通风处晾干。当壳裂开后,用小火炸。4、第四步:将风干的松仁放入锅中,用小火煎熟。在煎的过程中,不停地翻炒...
如何把生松子炒开口呢?
1、方法一:松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟,然后将松子捞出放到通风处风干,再将风干的松子放到炒锅内小火干炒,等绝大部分都开口后即可出锅食用。2、方法二:黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀,当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒(火不要太急),五六分钟后取几粒砸开...
松子怎么炒能开口
松子开口是将成熟的红松种子经过加工处理后形成一个开着口的松子,这样在食用时会非常方便,因开口方法不同分为手工开口和药物开口,目前市面上很多是采用用药物开口或油炸开口,但手工开口松子相对来说要好很多,下面我们就一起来看一看生松子怎么炒开口:1、方法一:松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用...
野生松子怎么样才能破口
第一种方法是用锤子敲击。将野生松子放在硬表面上,用锤子轻轻敲击外壳,使其破裂,然后就可以轻松取出果仁了。第二种方法是用牙齿咬。将野生松子放在牙齿上,用力咬一下,外壳就会破裂,然后就可以取出果仁了。但是需要注意的是,如果牙齿不够坚固或者咬力过大,可能会导致牙齿损坏或者伤口,因此需要谨慎...
生松子怎么炒能开口
方法一:1、松子用清水浸泡和打磨。2、高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上。3、松子怎么炒开口 4、继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口,可以拿钳子夹开。方法二:1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。取黄沙500克备用。2、把黄沙放入锅内...