梨可以和螃蟹一起吃吗?
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发布时间：2022-04-20 07:01
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热心网友
时间：2022-06-26 00:27
热心网友
时间：2022-06-26 00:28
在中医上认为，秋天吃点梨有润肺止咳、清热解毒。生津化痰等好处。从梨的营养成分上来看，梨中还含有较多的水分，每个品种都可以达到90%左右的水分，如果大家需要补水的话，梨就是一个很好的选择，吃起来就好比“甜水”一样。
除了这点好处以外，各种梨的膳食纤维成分也比较多，尤其是对于肠胃蠕动比较慢的人群，梨就是一个很好的水果，但在这里要提醒大家的是，如果你是为了润肠通便的话，梨的皮就不要削掉了。
虽然有的梨皮可能会存在农药残留的问题，但大家用大量的流水进行清洗，就不用担心这个问题，是可以放心吃的。这样的梨皮里面会含有较多的不溶性膳食纤维，对于最近排便困难的人群，梨就是一个很好的选择。
可也有的人说吃梨，单独吃梨就好了，梨不能跟螃蟹、柿子一起吃，这样的搭配容易伤害肠胃，导致腹泻。而之所以这么说，都是因为它们全都是寒性的物质。
在传统的中医上认为，梨、柿子、螃蟹都是寒性的，如果两种寒性的食物放在一起吃，就容易对肠胃造成伤害。更建议的则是寒性跟热性的食物吃，这两种性质的食物才可以中和，简单来说这就是人们认为的食物相克理论。
从营养学上来看，无论是什么样的食物，搭配在一起吃都是没有问题的，只有你个人能不能适应。如果你对其中一种食物有反应，那么出现腹泻的现象也是正常的。
但如果你的肠胃非常健康，且吃完某一种食物并没有特殊的反应，那么大家就不用担心，放心去吃就好了。真正需要我们注意的是，对于这几种食物尤其是柿子跟螃蟹。
柿子要选择完全成熟的，如果是没有成熟的柿子，里面可能会有鞣酸的成分，吃多了就容易对肠胃不利。对于螃蟹，我们则需要完全烹饪成熟，这样可以降低细菌感染、误食用寄生虫的威胁。
如人们喜欢吃的醉蟹就不要吃了，熟的螃蟹适量吃是没有问题的。
热心网友
时间：2022-06-26 00:28
热心网友
时间：2022-06-26 00:29
可以一起吃
每100克梨的能食一部分中，动能167.5千焦，约含蛋白0.1克，人体脂肪0.1克，糖原9克，钙5mg，磷6mg，铁0.2mg，维生素D原(胡罗卜素)0.01mg，维生素b21 0.02mg，维生素b22 0.01mg，维他命C4mg，维生素b30.2mg。
吃梨时嘴巴会出现不光滑的觉得。这是由于木制及化学纤维等石细胞汇聚而成，可刺激性肠道，清除便秘。
螃蟹可以和梨一起吃吗
大闸蟹与梨同伤官胃肠
《饮膳正要》中记述： “梨不能与蟹同食。”
由于，梨味甘，味酸，寒性，陶弘景在《名医别录》亦云：“梨性冷利，多食损人，故俗此谓快果。”而蟹味咸，寒性，具备有小毒。二者皆为冷利之品，同伤官胃肠。
螃蟹可以和梨一起吃吗
吃蟹不能吃这种食材
1、蟹与柿
蟹肥的情况下柿子饼也熟透，这二种东西理应留意不必另外吃。由于柿子饼中的单宁酸等成份会使蟹棒蛋白质凝结，凝结物质长期留到肠胃里会发醇*问题，造成呕吐、腹痛、腹泻等反映，还可能造成结石症等。
2、蟹与花生仁
仁花生米茯苓功效甘平，脂肪率达到45%，油腻感的东西受冷 利之物易致腹泻，故蟹与花生米不适合另外进餐，胃肠孱弱的人，尤应忌之。
3、蟹与甜瓜
甜瓜即哈密瓜，茯苓功效生津润而滑利，可除热润肠。与蟹同食 ，有损胃肠，可致腹泻。
4、蟹与泥鳅鱼
《本草纲目》云：“泥鳅鱼甘平无毒性，能暖中养血，治消 渴饮用水，阳事不起。”由此可见性清补，而蟹性冷利，作用再者就是，故二者不适合同吃。其生化反应亦不利身体。
5、蟹与凉饮
夏天冷食如凉水、冰淇淋等，寒性的东西，使胃肠温度降 低，与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不适合饮凉水。
6、不必与茶叶茶同食
吃螃蟹时和吃螃蟹后1钟头内不必饮茶。由于沸水会淡化胃液，茶会使蟹的一些成份凝结，不利消化，还可能造成腹痛、腹泻。
