排骨土豆炖豆角的做法
发布网友
发布时间:2022-04-29 17:49
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-26 01:37
1.排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;
2.热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;
3.放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆翻炒均匀,加入足量的水没过食材;大火烧开后转小火40分钟,大火收汁,加盐和鸡粉即。
热心网友
时间:2023-10-26 01:37
1.排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;
2.热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;
3.放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆翻炒均匀,加入足量的水没过食材;大火烧开后转小火40分钟,大火收汁,加盐和鸡粉即。
热心网友
时间:2023-10-26 01:37
1.排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;
2.热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;
3.放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆翻炒均匀,加入足量的水没过食材;大火烧开后转小火40分钟,大火收汁,加盐和鸡粉即。
热心网友
时间:2023-10-26 01:37
1.排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;
2.热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;
3.放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆翻炒均匀,加入足量的水没过食材;大火烧开后转小火40分钟,大火收汁,加盐和鸡粉即。
热心网友
时间:2023-10-26 01:37
1.排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;
2.热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;
3.放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆翻炒均匀,加入足量的水没过食材;大火烧开后转小火40分钟,大火收汁,加盐和鸡粉即。
排骨炖豆角土豆的做法
豆角洗净,开水焯烫一分钟,捞出沥干水分 步骤2:土豆切块备用 步骤3:排骨洗净,凉水下锅焯去血沫 步骤4:排骨捞出洗净沥干水分 步骤5:葱切碎,生姜切片 步骤6:油锅烧热,放入排骨翻炒片刻 步骤7:放入葱姜红辣椒 步骤8:翻炒片刻 步骤9:放入花椒粉 步骤10:放入生抽 步骤11:放入老抽 步骤12:添水没...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
土豆豆角炖排骨的做法
1、主料:猪大排800克、土豆150克、豆角150克。2、辅料:花椒10克、大料6克、生抽2汤勺、老抽3汤勺、食盐7克、葱姜15克、干辣椒3个、料酒30克、植物油30克、水适量。3、排骨切成小块,用清水清洗后,用开水焯一下,捞出控干。4、葱、姜、花椒、大料、干辣椒准备好。5、热锅放入适量的植物油...
土豆豆角炖排骨的做法
1、排骨洗净飞水去血沫;2、锅内油热放入白糖至起糖沫,放入排骨翻炒;3、喷入料酒,加一勺生抽,一勺豆瓣酱,几片老姜,两瓣大蒜,几粒花椒,一小块八角和排骨一起翻炒片刻,加水淹没排骨,慢火炖40分钟;4、放入土豆块、豆角,再炖10分钟;5、锅内油亮后,放入葱段,淋几滴香油即可。
东北排骨炖豆角的家常做法 怎么做排骨炖豆角
1、原料:排骨、豆角、土豆。2、调料:葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。3、葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。4、锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。5、放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些出来,再放一勺糖、一勺老抽(上色)、一勺料酒、花椒粉,胡椒粉少许烧开...
排骨炖豆角土豆的家常做法
1、材料:精肋排2根,土豆2个,豆角300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,山奈3个,陈皮2片。2、把排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;3、锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化;4、加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上...
怎样炖排骨土豆炖豆角好吃
要让炖排骨土豆炖豆角好吃,可以按照以下步骤操作:1. 准备所需材料:排骨、土豆、豆角、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精。2. 排骨处理:将排骨切成适合大小的块状,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净。3. 准备炖盅:将炖盅内壁涂抹上一层食用油,以免食材粘连。4. 炖煮...
排骨土豆炖豆角
排骨土豆炖豆角 准备:豆角切段、土豆切块、排骨洗净、姜片、蒜香料:八角、干辣椒步骤:1. 排骨加姜片料酒焯水,沥干水分备用2.热油小火加适量冰糖不断搅拌熬至融化,下排骨翻炒上色(漂亮的亮焦糖色 一定要小火!3.下姜、蒜、香料炒香,加适量生抽、老抽、蚝油炒上色(喜欢黄豆酱的也可以加进去~4..加水没过排骨,...
猪排骨炖土豆豆角 做好吃的排骨炖土豆豆角的步骤
1、猪排700克、豆角1000克、土豆一个、葱5克、生姜2克、花椒20颗、菜油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、八角2颗。2、做法:排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;放入排骨和老抽翻炒,...
排骨炖豆角土豆怎么做好吃
排骨土豆炖豆角的做法 步骤step 1 豆角去筋折成适口的段 步骤step 2 排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水 步骤step 3 葱切段,姜切片 步骤step 4 土豆去皮切小块 步骤step 5 热锅冷油放入葱姜爆香 步骤step 6 放入八角和花椒爆香 步骤step 7 放入排骨和老抽翻炒 步骤step 8 加入豆角翻炒均匀 ...
排骨炖土豆豆角的做法,排骨炖土豆豆角怎么做