家庭自制橄榄干的做法
发布网友
发布时间：2022-04-29 17:13
共2个回答
好二三四
时间：2022-08-28 16:11
姜橄榄制作方法：
1、新鲜橄榄洗净后脱皮，去除橄榄青涩的味道；
2、把姜，糖，盐等按比例二比一比二加入；
3、腌制一个多月后，取出，放于太阳下晒，然后再放到缸里，配糖，盐，姜等再腌制一回；
4、放于太阳下晒干后收起来，密封保存，即可食用。
热心网友
时间：2023-11-24 03:27
用料
橄榄 1kg
冰糖 500克
蜂蜜 6勺
橄榄干的做法
将鲜橄榄洗净备用
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将洗好后的橄榄放入锅中煮15分钟左右，水可以少一点
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煮到能去核后，捞出橄榄去核
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将去核后的橄榄放置盆中，一层橄榄一层冰糖，中间加入适量蜂蜜，最后一层橄榄、冰糖放结束，再放适量蜂蜜。
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放好后静止，每天翻一翻，不要晒得太久。
小贴士
不可晒太久，否则会太硬，影响食用
热心网友
时间：2023-11-24 03:27
2.把姜，糖，盐等按比例加入
3.腌制一个多月后，取出，放于太阳下晒，然后再扔到缸里，配糖，盐巴，姜等再腌制一回（腌制两回是为了更入味）
4.放于太阳下晒干后收起来，用袋子绑好。
