腌黄瓜怎么做好吃窍门

发布网友 发布时间：2022-04-29 16:56

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热心网友 时间：2023-10-21 01:57

主料
黄瓜500克
辅料
青辣椒50克
生姜适量
配料
酱油1000克
八角适量
桂皮适量
花椒适量
1.

小黄瓜洗净，控净水。

2.

青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

3.

锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。

4.

等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

5.

另起油锅，放入花椒烧热。

6.

把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。

小窍门&温馨提示
1、黄瓜、青椒洗净要控净生水。

2、熬制酱油可对入少部分水，可以降低盐度。

3、黄瓜大的话可剖成片后再切成长段，方便入味。

热心网友 时间：2023-10-21 01:57

主料
黄瓜500克
辅料
青辣椒50克
生姜适量
配料
酱油1000克
八角适量
桂皮适量
花椒适量
1.

小黄瓜洗净，控净水。

2.

青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

3.

锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。

4.

等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

5.

另起油锅，放入花椒烧热。

6.

把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。

小窍门&温馨提示
1、黄瓜、青椒洗净要控净生水。

2、熬制酱油可对入少部分水，可以降低盐度。

3、黄瓜大的话可剖成片后再切成长段，方便入味。

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主料
黄瓜500克
辅料
青辣椒50克
生姜适量
配料
酱油1000克
八角适量
桂皮适量
花椒适量
1.

小黄瓜洗净，控净水。

2.

青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

3.

锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。

4.

等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

5.

另起油锅，放入花椒烧热。

6.

把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。

小窍门&温馨提示
1、黄瓜、青椒洗净要控净生水。

2、熬制酱油可对入少部分水，可以降低盐度。

3、黄瓜大的话可剖成片后再切成长段，方便入味。

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主料
黄瓜500克
辅料
青辣椒50克
生姜适量
配料
酱油1000克
八角适量
桂皮适量
花椒适量
1.

小黄瓜洗净，控净水。

2.

青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

3.

锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。

4.

等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

5.

另起油锅，放入花椒烧热。

6.

把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。

小窍门&温馨提示
1、黄瓜、青椒洗净要控净生水。

2、熬制酱油可对入少部分水，可以降低盐度。

3、黄瓜大的话可剖成片后再切成长段，方便入味。

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主料
黄瓜500克
辅料
青辣椒50克
生姜适量
配料
酱油1000克
八角适量
桂皮适量
花椒适量
1.

小黄瓜洗净，控净水。

2.

青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

3.

锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。

4.

等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

5.

另起油锅，放入花椒烧热。

6.

把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。

小窍门&温馨提示
1、黄瓜、青椒洗净要控净生水。

2、熬制酱油可对入少部分水，可以降低盐度。

3、黄瓜大的话可剖成片后再切成长段，方便入味。

热心网友 时间：2023-10-21 01:57

主料
黄瓜500克
辅料
青辣椒50克
生姜适量
配料
酱油1000克
八角适量
桂皮适量
花椒适量
1.

小黄瓜洗净，控净水。

2.

青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

3.

锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。

4.

等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

5.

另起油锅，放入花椒烧热。

6.

把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。

小窍门&温馨提示
1、黄瓜、青椒洗净要控净生水。

2、熬制酱油可对入少部分水，可以降低盐度。

3、黄瓜大的话可剖成片后再切成长段，方便入味。