发布网友 发布时间:2023-10-13 05:44
共3个回答
热心网友 时间:2024-11-24 03:08
曲奇饼干怎么做?
热心网友 时间:2024-11-24 03:09
把黄油从冷冻里取出,放在一个较深的盆里室温软化
称出90克的绵白糖
200克的低筋面粉
用打蛋器搅打至黄油顺滑,
加入绵白糖继续打至黄油顺滑,体积稍有膨大
分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都搅打到鸡蛋与黄油融合再加下一次
搅打完成之后黄油呈蓬松的羽毛状
筛入低筋面粉,再加入香草粉搅拌均匀
用扁平的勺子把面粉和黄油搅拌均匀,直至面粉全部湿润
把面糊装入裱花袋中,用你喜欢的花嘴巴在烤盘上挤出花纹,放入预热好的烤箱,190度,上下火10分钟左右就好了。
热心网友 时间:2024-11-24 03:10
教你曲奇饼干方法简单美味酥松的做法