发布网友 发布时间:2022-04-29 17:39
共1个回答
热心网友 时间:2023-11-15 21:58
面粉用清水拌成大的棉絮状
揉成面团,盖保鲜膜饧半小时,期间揉面一次
准备馅料:韭菜摘去老叶,清洗干净控去水分;虾仁挑去虾线,清洗干净;鸡蛋打入碗中(三个鸡蛋就是150克左右)
油锅里放油,下大料和花椒,冒烟后关火,将料夹出不要,油倒入盆中晾凉
再烧少量油,将蛋液倒入,立刻用筷子搅拌成细小的蛋丝,盛出晾凉
韭菜切成小段,放有油的盆里;姜剁成末;虾仁用刀拍扁再切小段
放入五香粉和蚝油,再放姜末和蛋丝搅拌匀
将虾仁放入,加盐调味
饺子馅拌好了
面案上撒些干面,将面团揉光滑
取部分面团,揉成条,再根据自家喜好切成剂子
皮擀好后,放适量馅料在中间
将边缘捏住,放食指上
两手同时用劲,将饺子往里窝,饺子包好了
热心网友 时间:2023-10-24 21:01
面粉用清水拌成大的棉絮状
揉成面团,盖保鲜膜饧半小时,期间揉面一次
准备馅料:韭菜摘去老叶,清洗干净控去水分;虾仁挑去虾线,清洗干净;鸡蛋打入碗中(三个鸡蛋就是150克左右)
油锅里放油,下大料和花椒,冒烟后关火,将料夹出不要,油倒入盆中晾凉
再烧少量油,将蛋液倒入,立刻用筷子搅拌成细小的蛋丝,盛出晾凉
韭菜切成小段,放有油的盆里;姜剁成末;虾仁用刀拍扁再切小段
放入五香粉和蚝油,再放姜末和蛋丝搅拌匀
将虾仁放入,加盐调味
饺子馅拌好了
面案上撒些干面,将面团揉光滑
取部分面团,揉成条,再根据自家喜好切成剂子
皮擀好后,放适量馅料在中间
将边缘捏住,放食指上
两手同时用劲,将饺子往里窝,饺子包好了
热心网友 时间:2023-10-24 21:01
面粉用清水拌成大的棉絮状
揉成面团,盖保鲜膜饧半小时,期间揉面一次
准备馅料:韭菜摘去老叶,清洗干净控去水分;虾仁挑去虾线,清洗干净;鸡蛋打入碗中(三个鸡蛋就是150克左右)
油锅里放油,下大料和花椒,冒烟后关火,将料夹出不要,油倒入盆中晾凉
再烧少量油,将蛋液倒入,立刻用筷子搅拌成细小的蛋丝,盛出晾凉
韭菜切成小段,放有油的盆里;姜剁成末;虾仁用刀拍扁再切小段
放入五香粉和蚝油,再放姜末和蛋丝搅拌匀
将虾仁放入,加盐调味
饺子馅拌好了
面案上撒些干面,将面团揉光滑
取部分面团,揉成条,再根据自家喜好切成剂子
皮擀好后,放适量馅料在中间
将边缘捏住,放食指上
两手同时用劲,将饺子往里窝,饺子包好了
热心网友 时间:2023-10-24 21:01
面粉用清水拌成大的棉絮状
揉成面团,盖保鲜膜饧半小时,期间揉面一次
准备馅料:韭菜摘去老叶,清洗干净控去水分;虾仁挑去虾线,清洗干净;鸡蛋打入碗中(三个鸡蛋就是150克左右)
油锅里放油,下大料和花椒,冒烟后关火,将料夹出不要,油倒入盆中晾凉
再烧少量油,将蛋液倒入,立刻用筷子搅拌成细小的蛋丝,盛出晾凉
韭菜切成小段,放有油的盆里;姜剁成末;虾仁用刀拍扁再切小段
放入五香粉和蚝油,再放姜末和蛋丝搅拌匀
将虾仁放入,加盐调味
饺子馅拌好了
面案上撒些干面,将面团揉光滑
取部分面团,揉成条,再根据自家喜好切成剂子
皮擀好后,放适量馅料在中间
将边缘捏住,放食指上
两手同时用劲,将饺子往里窝,饺子包好了
热心网友 时间:2023-10-24 21:01
面粉用清水拌成大的棉絮状
揉成面团,盖保鲜膜饧半小时,期间揉面一次
准备馅料:韭菜摘去老叶,清洗干净控去水分;虾仁挑去虾线,清洗干净;鸡蛋打入碗中(三个鸡蛋就是150克左右)
油锅里放油,下大料和花椒,冒烟后关火,将料夹出不要,油倒入盆中晾凉
再烧少量油,将蛋液倒入,立刻用筷子搅拌成细小的蛋丝,盛出晾凉
韭菜切成小段,放有油的盆里;姜剁成末;虾仁用刀拍扁再切小段
放入五香粉和蚝油,再放姜末和蛋丝搅拌匀
将虾仁放入,加盐调味
饺子馅拌好了
面案上撒些干面,将面团揉光滑
取部分面团,揉成条,再根据自家喜好切成剂子
皮擀好后,放适量馅料在中间
将边缘捏住,放食指上
两手同时用劲,将饺子往里窝,饺子包好了