请问奶酪可以代替奶油抹在蛋糕上吗?

不可以啦～～基本热烤式乳酪蛋糕的做法 特点：纯乳酪蛋糕最能尝出浓郁的乳酪风味。我们绝对要学会它的做法。这种添加酸奶的简易热烤式乳酪蛋糕，其口感清爽、做法容易，十分受欢迎。材料（直径16厘米，活底蛋糕模1个份）面糊 ：奶油芝士：250g 原味酸奶：200g 淡奶油：200ml 砂糖：120g 鸡蛋：3个 低...

从营养上来讲，奶酪的营养是绝对大于奶油的， 当然，有一利就会有一弊，奶酪的脂肪含量也是原高于奶油的。 从味道上来讲(这里指的是初始原味），奶油几乎没有任何味道，不甜不咸， 奶酪是略偏咸的，绝对不会是甜的。

不一样。牛奶离析后分成脱脂牛奶和奶油两部分。奶油用来做意式奶油酱用，也可以打发裱花蛋糕等装饰用。店里卖的奶油分甜点用和烹饪两种，后者可以被前者代替，注意是否含糖。奶酪是指牛奶电解分离后，脱水而成的固体物。营养成分和牛奶是一样的，但是是“浓缩版”。奶酪可以用于汉堡，披萨的，烤饭，千层...

奶酪是发酵凝固的牛奶，而奶油是奶中的油脂，性质不一样啊！肯定不可以啊

1、大部分奶酪是不能代替淡奶油的，但是奶油奶酪可以，因为奶油奶酪的质地接近奶油，而且味道也比较相似。2、奶酪在我国并不是很受欢迎，但在西方国家是最受欢迎的食物之一，这是一种天然的食物，有着悠久的食用历史。3、根据制做工艺来看，奶酪可以分为生奶酪和熟奶酪两种，这两种奶酪均可直接食用。4、...

是一种动物性奶油，脂肪含量较高，打发后口感细腻柔软，常用于蛋糕裱花、蛋挞和甜品等。如果您在烘焙时需要使用奶酪，不能直接用淡奶油替代。两者在口感、结构和用途上都有显著差异。尝试替换可能会改变最终成品的味道和质地，影响烘焙效果。因此，在选择烘焙原料时，请根据食谱要求正确选择奶酪或淡奶油。

奶油奶酪是奶酪的一种，但不是奶油的一种。 奶油奶酪可以买现成的，也可以自己做。 奶油奶酪是一种没有或不完全进行脱脂工艺并且只经过短时间发酵的新鲜奶酪，它色泽洁白，质地柔软，近乎于奶油，很适合涂抹也常被用于制作蛋糕但是保存期很短。奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与...

奶酪和奶油是两种不同的烘焙原料，不能够相互代替，奶酪分为好多种我们常见的就是芝士片，烤披萨用的马苏里拉干酪，还有就是做蛋糕用的奶酪。淡奶油是一种动物性奶油，主要还是做蛋糕用的奶油，由于这种奶油没有味道所以大家制作的时候要么加糖，要么加盐。老规矩还是给大家介绍一款用奶酪和淡奶油做的美味...

奶油一般不属于固体，它是一种半固体的东西，粘粘的，软软的，如果吃的话，就是把它抹在面包或者馒头上面配着吃，如果单独只吃奶油的话，会非常的腻，而吃奶酪的时候，你直接吃就可以，或者想抹在面包上面也行，这一点就是奶油和奶酪的吃法不一样，而奶油最多的就是抹在生日蛋蛋糕上。

奶油直接吃会很腻，所以主要是用来涂在面包，蛋糕上，或者抹在馒头上吃;奶酪可以切下来加在面包片中，再配以火腿生菜做三明治吃，也可以加在火锅汤底中吃，还可以夹在面包、饼干、汉堡包里，或与色拉、面条拌食，最经典的就是配上红酒直接食用。开封的奶酪怎么保存 1、奶酪分为不同种类，新鲜的奶酪...