菜籽油多吃会上火吗98

发布网友发布时间：2023-10-13 12:23

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热心网友时间：2024-12-14 19:22

中医理论认为菜籽油味甘、辛、性温，吃多了不会上火，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。

菜籽油的副作用：

菜籽油中含有芥酸，动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变；引起动物增重迟缓，发育不良；生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10时，即出现*变小，无成熟精子等现象；引起血小板下降。

菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

菜籽油的保健功效：

1、清肝利胆。肝胆有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎，炒菜一定要选择放菜籽油。

2、降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强。血脂高、肥胖的人，吃菜籽油可以降脂减肥。而且，菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99。有肝炎、胆囊炎的人，别的油不能多吃，吃菜籽油就没问题。

食用菜籽油的注意事项：

1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。

2、高温加热后的油应避免反复使用。

3、菜籽油味甘、辛、性温；有冠心病、高血压的患者应注意少吃。

吃菜籽油不会上火，但仍存在导致人体发育不良、引起心脏受损的争论，因此应适量吃菜籽油，并且应和其他油搭配食用，这样营养价值才更高。

热心网友时间：2024-12-14 19:22

　　菜籽油就算多吃一些也是不会上火的
　　菜籽油主要成分
　　有芥酸,油酸,亚油酸,亚麻酸,生育酚和菜子甾醇等.
　　菜籽油主要功效
　　中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好.
　　人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效.由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要.菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用.
　　菜籽油的制作技巧
　　1.油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用;
　　2.因为有一些"青气味",所以不适合直接用于凉拌菜;
　　3.高温加热后的油应避免反复使用;
　　4.由于菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸,且构成也不平衡,营养价值要略低于一般植物油,因此在有条件的情况下以少食菜籽油为宜.如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高.

热心网友时间：2024-12-14 19:23

非但不上火，直接喝还可以下火去毒！小时候因为便秘就喝过一大碗生菜籽油。。。前提是菜籽油得是纯正的哈，别整个什么这个品牌那个品牌的，加了N多添加剂的油。【天柱山纯正农家菜籽油】山区农民自产自用的，有多的出售，绿色安全，非转基因！

热心网友时间：2024-12-14 19:23

　　菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，不会上火。

热心网友时间：2024-12-14 19:24

会上火。从小到大，一连续吃三五天菜油，就严重便秘。别的没症状。