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冰糖葫芦的做法?明胶、柠檬酸、玻璃酥、白砂糖、水放在一起熬吗? 有程序吗?先放哪个后放哪个?_百度问一问

发布网友 发布时间:2022-04-29 15:25

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热心网友 时间:2023-10-15 08:12

摘要用料山楂15个开水冰糖竹签3根步骤1.山楂清洗干净,去掉蒂部2.清理干净的山楂用竹签子串起来3.将冰糖放入锅中,倒入同等份量的开水,中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约在七八分钟吧仔细观察糖液的泡沫,当糖液的颜色变得稍微有一点点黄,泡沫繁多很拥挤时,差不多就是好了,将串好的山楂放进去快速滚一下,(由于我家平底锅比较小,无法帮整根糖葫芦放到锅中,因此我就用刷子刷_上糖浆)拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可咨询记录 · 回答于2021-12-05冰糖葫芦的做法?明胶、柠檬酸、玻璃酥、白砂糖、水放在一起熬吗? 有程序吗?先放哪个后放哪个?用料山楂15个开水冰糖竹签3根步骤1.山楂清洗干净,去掉蒂部2.清理干净的山楂用竹签子串起来3.将冰糖放入锅中,倒入同等份量的开水,中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约在七八分钟吧仔细观察糖液的泡沫,当糖液的颜色变得稍微有一点点黄,泡沫繁多很拥挤时,差不多就是好了,将串好的山楂放进去快速滚一下,(由于我家平底锅比较小,无法帮整根糖葫芦放到锅中,因此我就用刷子刷_上糖浆)拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可不用放那些的哈比较简单的糖葫芦

热心网友 时间:2023-10-15 08:12

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热心网友 时间:2023-11-06 09:09

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热心网友 时间:2023-10-15 08:12

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