冰糖葫芦怎么用明胶.:!.
发布网友
发布时间:2022-04-29 15:25
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热心网友
时间:2022-05-20 17:58
一般自己吃的话,是不需要的
冰糖葫芦不需要加明胶,具体做法如下:
材料
新鲜山楂30颗,竹签6-10根,白砂糖250克
做法
1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。
2、糖浆熬到发黄浓稠,用筷子蘸一点放入冷水中,糖浆能迅速结成硬壳的,糖浆就熬好了。
3、将山楂插在竹签里,放入糖浆中裹一圈,可将锅子侧过来。
4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了
热心网友
时间:2022-05-20 17:59
小糖葫芦,放多少,明胶最好