发布网友 发布时间:2022-04-29 15:31
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-15 18:08
梭衣水果黄瓜
食材明细
水果黄瓜4条、香菜1颗、花椒10颗、八角2颗、盐1勺、蒜3瓣、醋2勺、香油1匙、油2勺、白糖1勺、姜1片
梭衣水果黄瓜的做法步骤
1、水果黄瓜四条洗净备用
2、切蓑衣刀法(刀倾斜四十五度角切片不要切断,可以垫一根筷子切起来不会断,翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片)
3、切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟,把腌制出的水倒掉
4、容器中加入两勺醋,一勺白糖,1匙香油,姜末,蒜末搅拌均匀。搅拌好的汁均匀的淋在黄瓜上
5、锅中热油,将辣椒碎,花椒,八角倒入炸出香味,趁热浇在黄瓜上,撒适量香菜末,吃的时候拌匀,好吃爽口,下饭佐酒佳品。
小窍门
1.梭衣刀法切的时候可以垫一颗筷子比较不爱切断。
2.辣椒油趁热淋在黄瓜上。
3.腌制时间稍长味道更佳,放冰箱冷藏味道更佳。
4.黄瓜花洗干净是很好的食材呢
热心网友 时间:2023-10-15 18:08
梭衣水果黄瓜
食材明细
水果黄瓜4条、香菜1颗、花椒10颗、八角2颗、盐1勺、蒜3瓣、醋2勺、香油1匙、油2勺、白糖1勺、姜1片
梭衣水果黄瓜的做法步骤
1、水果黄瓜四条洗净备用
2、切蓑衣刀法(刀倾斜四十五度角切片不要切断,可以垫一根筷子切起来不会断,翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片)
3、切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟,把腌制出的水倒掉
4、容器中加入两勺醋,一勺白糖,1匙香油,姜末,蒜末搅拌均匀。搅拌好的汁均匀的淋在黄瓜上
5、锅中热油,将辣椒碎,花椒,八角倒入炸出香味,趁热浇在黄瓜上,撒适量香菜末,吃的时候拌匀,好吃爽口,下饭佐酒佳品。
小窍门
1.梭衣刀法切的时候可以垫一颗筷子比较不爱切断。
2.辣椒油趁热淋在黄瓜上。
3.腌制时间稍长味道更佳,放冰箱冷藏味道更佳。
4.黄瓜花洗干净是很好的食材呢
热心网友 时间:2023-10-15 18:08
梭衣水果黄瓜
食材明细
水果黄瓜4条、香菜1颗、花椒10颗、八角2颗、盐1勺、蒜3瓣、醋2勺、香油1匙、油2勺、白糖1勺、姜1片
梭衣水果黄瓜的做法步骤
1、水果黄瓜四条洗净备用
2、切蓑衣刀法(刀倾斜四十五度角切片不要切断,可以垫一根筷子切起来不会断,翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片)
3、切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟,把腌制出的水倒掉
4、容器中加入两勺醋,一勺白糖,1匙香油,姜末,蒜末搅拌均匀。搅拌好的汁均匀的淋在黄瓜上
5、锅中热油,将辣椒碎,花椒,八角倒入炸出香味,趁热浇在黄瓜上,撒适量香菜末,吃的时候拌匀,好吃爽口,下饭佐酒佳品。
小窍门
1.梭衣刀法切的时候可以垫一颗筷子比较不爱切断。
2.辣椒油趁热淋在黄瓜上。
3.腌制时间稍长味道更佳,放冰箱冷藏味道更佳。
4.黄瓜花洗干净是很好的食材呢
热心网友 时间:2023-10-15 18:08
梭衣水果黄瓜
食材明细
水果黄瓜4条、香菜1颗、花椒10颗、八角2颗、盐1勺、蒜3瓣、醋2勺、香油1匙、油2勺、白糖1勺、姜1片
梭衣水果黄瓜的做法步骤
1、水果黄瓜四条洗净备用
2、切蓑衣刀法(刀倾斜四十五度角切片不要切断,可以垫一根筷子切起来不会断,翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片)
3、切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟,把腌制出的水倒掉
4、容器中加入两勺醋,一勺白糖,1匙香油,姜末,蒜末搅拌均匀。搅拌好的汁均匀的淋在黄瓜上
5、锅中热油,将辣椒碎,花椒,八角倒入炸出香味,趁热浇在黄瓜上,撒适量香菜末,吃的时候拌匀,好吃爽口,下饭佐酒佳品。
小窍门
1.梭衣刀法切的时候可以垫一颗筷子比较不爱切断。
2.辣椒油趁热淋在黄瓜上。
3.腌制时间稍长味道更佳,放冰箱冷藏味道更佳。
4.黄瓜花洗干净是很好的食材呢
热心网友 时间:2023-10-15 18:08
梭衣水果黄瓜
食材明细
水果黄瓜4条、香菜1颗、花椒10颗、八角2颗、盐1勺、蒜3瓣、醋2勺、香油1匙、油2勺、白糖1勺、姜1片
梭衣水果黄瓜的做法步骤
1、水果黄瓜四条洗净备用
2、切蓑衣刀法(刀倾斜四十五度角切片不要切断,可以垫一根筷子切起来不会断,翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片)
3、切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟,把腌制出的水倒掉
4、容器中加入两勺醋,一勺白糖,1匙香油,姜末,蒜末搅拌均匀。搅拌好的汁均匀的淋在黄瓜上
5、锅中热油,将辣椒碎,花椒,八角倒入炸出香味,趁热浇在黄瓜上,撒适量香菜末,吃的时候拌匀,好吃爽口,下饭佐酒佳品。
小窍门
1.梭衣刀法切的时候可以垫一颗筷子比较不爱切断。
2.辣椒油趁热淋在黄瓜上。
3.腌制时间稍长味道更佳,放冰箱冷藏味道更佳。
4.黄瓜花洗干净是很好的食材呢