鸡肉和羊肉一起炖可以吗113
发布网友
发布时间：2023-10-12 21:40
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热心网友
时间：2024-12-05 04:31
鸡肉可以和羊肉一起炖，例如鸡羊鲜。
鸡羊鲜的制作方法如下：
主料：羊肉500克，鸡肉150克，白萝卜700克
辅料：葱适量，姜适量，老抽酱油适量，生抽酱油适量，八角适量，食用盐适量，清水适量，五香粉适量，花生油适量
步骤一、羊肉切成小块后用清水洗净备用。
步骤二、鸡肉切成小块后用清水洗净备用。
步骤三、热锅下油，放入羊肉煸炒。
步骤四、加入葱姜片翻炒出香味。
步骤五、加入适量的老抽酱油和生抽酱油。
步骤六、放入适量的清水，撒上适量的五香粉。
步骤七、大火烧开之后转小火炖煮半个小时。
步骤八、萝卜去皮洗净切块。
步骤九、加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。
步骤十、加入萝卜块炒匀。
步骤十一、继续炖煮半个小时即可起锅装盘。
步骤十二、制作完成。
热心网友
时间：2024-12-05 04:32
鸡肉和羊肉可以一起炖，常见的有自制新疆抓饭
主料：大米适量、鸡羊肉或鸡羊排适量、胡萝卜适量
调料：洋葱适量、盐适量、冰糖适量、清油适量、清水适量
做法步骤：
1、首先需要将适量鸡羊肉洗净切块，锅中倒入适量清油，放入适量鸡羊肉翻炒至肉变白！
2、然后放入切成丝的适量洋葱继续翻炒。
3、再之后适量胡萝卜切条。
4、随即放入适量胡萝卜继续翻炒，翻炒至适量胡萝卜变软添入适量清水。
5、紧接着一定时间后倒入电饭煲。
6、再然后调入适量盐。
7、之后将洗好的适量大米，平铺至电饭煲内。
8、然后添适量水。
9、立即盖盖，通电，按下煮饭键，等第一次跳到保温时揭盖翻匀米肉胡萝卜。
10、翻拌均匀后再次按下煮饭键。
11、最后再次跳到保温状态后焖10钟左右，开锅即可。
热心网友
时间：2024-12-05 04:32
鸡肉和羊肉可以一起炖
主料：羊肉650克、鸡肉500克、红皮萝卜2个
辅料：生姜30克、花椒1克、干辣椒3个、料酒30毫升、食用油30毫升、香菜2根
鸡肉和羊肉一起炖的做法如下：
1.准备好鸡肉、羊肉。如下图所示：
2.把鸡肉、羊肉剁成小块，用料酒水浸泡1小时。如下图所示：
3.冷水下锅，鸡肉、羊肉焯水约5分钟。如下图所示：
4.打捞干净血沫子后捞起它们。如下图所示：
5.准备好炖羊肉的香料，有花椒，干辣椒，桔皮，生姜。如下图所示：
6.焯水的羊肉及香料倒入电炖锅中，加入适量的水，选择炖煮程序，把羊肉压至6成熟即可。如下图所示：
7.准备红皮萝卜和生姜。如下图所示：
8.炒锅中倒入食用油，下姜丝和火锅底料，小火炒出香味。如下图所示：
9.倒入羊肉翻炒。如下图所示：
10.然后加入红皮萝卜。如下图所示：
11.把它们翻炒约3分钟，酱汁均匀粘满食材。如下图所示：
12.加入之前炖羊肉的汤，再加入热水。如下图所示：
13.大火烧开汤汁后连汤带肉一起倒入砂锅中，小火慢炖25分钟左右。如下图所示：
14.炖至羊肉酥烂，萝卜软烂的时候加精盐调味。如下图所示：
15.加入原味鲜提味关火。如下图所示：
热心网友
时间：2024-12-05 04:33
可以，以下是鸡肉和羊肉一起炖的做法。
主料：羊排500g、鸡腿1个、白萝卜700g
辅料：葱15g、姜10g、酱油5ml、生抽10ml、八角2颗、盐5g、清水适量、五香粉3g、花生油30ml
步骤一：羊排切块洗净备用。
步骤二：鸡腿切块洗净备用。
步骤三：热锅下油，放入羊排。
步骤四：翻炒至羊排出油。
步骤五：加入葱姜片翻炒出香味。
步骤六：加入酱油翻炒出香味。
步骤七：加入适量的清水，五香粉炒匀。
步骤八：大火烧开转小火炖30分钟。
步骤九：萝卜去皮洗净切块。
步骤十：加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。
步骤十一：加入萝卜块炒匀。
步骤十二：盖盖再炖20分钟关火成盘即可。
热心网友
时间：2024-12-05 04:33
