50克淀粉几勺多大的勺61
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发布时间：2023-10-12 20:51
共4个回答
热心网友
时间：2024-02-12 10:05
一般陶瓷勺子稍稍满一点是10克，就是一个小果冻那么点体积，50克就是4~5勺。
一平勺淀粉(汤勺) = 6克 ，一勺平白糖(汤勺) = 10克，一勺平酱油(汤勺) = 10克，一勺平食油(汤勺) = 10克，一勺平食盐(茶勺) = 8克，一勺平香油(茶勺) = 4克。
汤匙的普通面粉约10克。（面粉与匙面相平）照这样算，150毫升的面粉大概在100克，汤勺有大小，糖与面粉重量不同。
扩展资料：
淀粉的溶解度是指在一定温度下，在水中加热30 min后，淀粉样品分子的溶解质量分数。淀粉颗粒不溶于冷水，受损伤的淀粉或经过化学改性的淀粉可溶于冷水，但溶解后的润胀淀粉不可逆。
随着温度的上升，淀粉的膨胀度增加，溶解度加大 。
将淀粉悬浮液进行加热，淀粉颗粒开始吸水膨胀，达到一定温度后，淀粉颗粒突然迅速膨胀，继续升温，体积可达原来的几十倍甚至数百倍，悬浮液变成半透明的黏稠状胶体溶液，这种现象称为淀粉的糊化。
淀粉发生糊化现象的温度称为糊化温度。即使同一品种的淀粉，因为存在颗粒大小的差异，因此糊化难易程度也各不相同，所需糊化温度也不是一个固定值。
参考资料来源：百度百科-淀粉
热心网友
时间：2024-02-12 10:05
一般陶瓷勺子稍稍满一点是10克，就是一个小果冻那么点体积，50克就是4~5勺
热心网友
时间：2024-02-12 10:06
1、剩汤的勺子一般要一平勺。
2、普通的调料勺，要7~8勺。
热心网友
时间：2024-02-12 10:06
您好，您那边能看到回答么？
